爱红茶日前，国内茶叶流通协会授予普安县 中国古茶树之乡。中国古茶树之乡的获得，让普安打造现代化茶产业的信心更大更足，围绕古茶树之乡的稀奇品牌，拉开了普安产业蓝图大幕。
图为专家深入普安对古茶树进行实地考察
普安是世界茶树起源地之一 2011年5月20日，以我国最权威的古茶树研究专家虞富莲为组长，带领中国茶叶研究所，云南省茶科所，贵州省茶科所，贵州省绿茶品牌发展促进会组成的专家组，深入到普安，对该县普白林场和马家坪野生古茶树的形态特征、生长环境等进行了实地考察。在大山深处，通过对照史料、实地测量，经过综合分析，专家组鉴定认为，从茶树的分布范围、数量、种类和形态特征看，这些地区茶树种质资源的多样性十分丰富，既有野生型的四球茶，又有栽培型的四球茶，亦有野生和栽培茶种自然杂交后代的过渡类型茶树。是目前世界上已发现的最古老最大的四球茶树，也是目前最大的四球茶野生古茶树居群。是珍稀古茶树资源，在茶树起源、演化和分类研究上具有重要的学术价值，专家组鉴定认为，普安是世界茶树起源地之一。
世界上目前最为原始的茶种，成规模成集群的出现在普安，两万多株野生四球古茶的规模，不仅是对普安和贵州，对于整个茶业界，都是一件兴奋的事虞富莲说，这在遗传育种研究和茶树的起源、演变研究上具有重要科研价值和经济价值。 事实上，普安人种茶饮茶，历史悠久在普安民间一直有着山上有棵千年树，树下有口清水井，那天如果不舒服，一片叶来一瓢水的说法。讲的是山上生长着的千年古茶树和一口甘甜清凉的水井，那个人生病，只要摘来一些茶叶和用这口井的水煮，就可以治疗疾病。在抗日战争时期，为支持抗战，当地民众把这口最好的水井捐献给来华支援抗战的美国军队使用，后被人们称为美国水井。其世居民族布依族就一直有饮茶的历史习惯，其他民族的居民，也一直有喜饮茶的历史，共同创造并形成丰富多彩的茶文化。 普安地处贵州省黔西南州北部。县域年平均温度14C左右，年无霜期290天，年均日照1563个小时，属中亚热带湿润季风气候，夏无酷暑，冬无严寒，县域平均海拔1400米，有大小河流46条，极具立体农业自然条件，空气、土壤无污染，重金属含量低，土壤有机质含量丰富，PH值在4.55.5 之间的酸性黄壤，是最适宜绿茶生存的地理条件。是贵州省的20个重点产茶县之一。 优越自然环境和生态条件，所产的茶叶具有贵州第一春之称，比江浙等地绿茶上市时间普遍早10至20天，时间优势极其明显。是全省产茶最早的区域，且有茶多酚含量高、富含锌硒、栗香、耐泡等特点，香味浓郁是绿茶中的珍品。与同一时期采摘的茶叶相比，具备较强的市场竞争力。 目前，该县最大的茶叶生产企业是普安县茶场，目前主要生产大宗茶（普通茶）和名优绿茶。其中，大宗茶以加工烘青绿茶为主，产品主要销往广西横县；还创立了普天金雀等系列的毛峰翠竹等茶叶类产品，销往山东、浙江、江苏等地；在省内及省外已有一定知名度，深受消费者好评。
古茶树之乡：潜力不可限量 在虞富莲看来，全国甚至世界范围内，所有的茶品牌打造，都离不开悠久的历史、厚重的文化和优良的品质。从这一角度来说，黔茶，潜力不可限量。 他说：四球古茶树是当今世界最古老的茶树品种。普安四球茶古茶树是目前国内发现最为原始的、植株最大的古茶树，是我国古茶树的宝贵资源。 据贵州省绿茶品牌发展促进会组织专家统计，目前，该县境内古茶树集群达两万多株，全省达10万株以上。虞富莲说，目前，云南、四川、浙江和福建，都在打造古茶树资源的品牌，以此挖掘茶的内在历史和文化价值，而贵州古茶树虽然作为最原始的茶树品质存在，却显得相当的低调，不管是在普查、研究还是推广上，都远远落后于其他产茶大区。古茶树让普安甚至贵州在茶的历史和文化厚度上，打了一个漂亮的翻身仗。在这方面，四球古茶的历史承载和文化贡献，不仅是普安的，也是中国的，更是世界的。虞富莲建议，这需要贵州充分利用好这块金字招牌，高调地挖掘和宣传其中的历史和文化意义，为黔茶历史代言。 虞富莲说，这个论点的依据是，四球古茶在品种上更为原始，现在存在的数量也多，再加上在晴隆和普安交界处发现的茶籽化石，更加佐证了普安作为茶树起源中心地的科学性。 如今，有了最原始品种的四球古茶树集群，有了茶籽化石，有了各种传统少数民族文化作为支撑，黔茶文化会显出她的优越性，只要在品牌打造和推广过程中政府和企业一起努力，一定会走出自己的天地。 面对普安甚至贵州其他地区有那么多古茶树，虞富莲建议贵州要站在世界的高度看四球茶，要站在贵州茶的高度开发古茶树，开发出其中的文化含量和附加值。
依托品牌：普安茶要闯大市场 具有最古老最原始的四球茶种，具有两万多株的古茶树集群，具有品质一流的第一春上市早茶优势，中国古茶树之乡的金字招牌的获得，依托这些文化和品牌，普安高标准进行规划，要在市场上做强做大。 普安县委书记、县长李如晴告诉记者说，作为普安的特色和优势，普安计划在绿色产业中，重点打造绿茶、烤烟、畜牧、核桃四大产业，其中茶产业又是其中的重中之重。目前已将茶产业发展列为重点扶持的农业支柱产业，作为发挥资源优势，调整农业产业结构，促进农业增效及农民增收的重点发展产业。 李如晴说，这是加强民生促进茶农增收的有效途径，也是政府塑造品牌，推动区域经济参与市场竞争的需要，同时也是发展现代生态农业、调整产业结构的需要。 普安县宜茶面积达30万亩以上，现已有种植面积6万亩，其中已投产3.6万亩。在当前的基础上，普安树立了茶产业的发展目标， 十二五期间将完成15万亩茶园建设，其中，有机茶园占40%以上，无性系标准化茶园达100%，茶叶综合产值突破10亿元，年创税8000万元以上。 李如晴说，普安将围绕中国古茶树之乡这个大品牌，在茶产业发展上进行大的布局。将紧紧依托中国古茶树之乡这张世界名片，按照强龙头、扩基地、创品牌、拓市场、增效益的产业化发展思路，发挥县域地理优势，扎实做强做优茶产业，全力塑造黔茶第一春或中国四球茶为地方保护标识的茶叶标志。我们将借势造势，按照相关要求完善品牌打造，把普安打造成名副其实的中国古茶树之乡。 记者看到，在中国古茶树之乡这张优势名片引领下，普安正在大力引进、扶持、整合茶叶加工企业。大力扶持本地茶叶加工企业，把分散的小加工厂进行适度整合，统一工艺、统一包装、统一品牌等。加大改变茶业发展中的单一形式，通过深加工发展茶食品、茶药品、茶饮品等，形成产业化经营的模式，使茶叶成为县域经济发展的重要支柱产业。最原始的古茶树，讲述着普安的历史，也支撑着普安甚至贵州茶产业的未来。
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