易武茶特点,易武普洱茶七大特点

普洱茶的知识介绍

普洱茶的知识介绍

一条是从普洱出发至昆明、昭通、再到四川的泸州、叙府、成都、重庆至京城。

二条是普洱经下关到丽江与西康西藏互市。

三条是由勐海至边境口岸打洛,再分二路一路至缅甸、泰国;二路是经缅甸到印度、西藏。

四条是由勐腊的易武茶山开始,至老挝丰沙里,到河内再往南洋。在江北古六大茶山境内有7条易武至江城道、易武至宁洱道、易武至思茅道,此道是主要道,易武至倚邦、莽枝、革登也走此道,易武至车里再到勐海道,易武至老挝磨丁道,易武至老挝勐悻道。於道光二十五年(公元1845年)从昆明经思茅至倚邦通过磨者河上的承天桥再到慢撒、易武那条由石板镶成的古茶马道,约宽2米,长达数百公里。昔日茶山有许多茶号和茶庄专门从事茶叶的收购、加工和外运销售,呈现一派繁荣景象。

易武茶特点_易武普洱茶七大特点

一扇磨古树茶特点

一扇磨古树茶特点

纯天然,一扇磨古树茶都分布在原始森林中,茶树在原始环境中生长,采取野生放养式的养殖方式,不施肥也不添加农药更不会有人工的修剪,保留了纯天然的山野气息,大小茶树参差不齐的生长,属于真正的纯天然古树茶园。

品质高,一扇磨古茶树品质优越,与弯弓寨、丁家寨、百茶园可以说在同一水平线上,大多都是能在易武茶区排上前几名的茶树品种,在易武茶原料产区中是品质较高的一种,又因其独特的纯天然生长环境使得它的品质更受推崇。

口感佳,一扇磨古树茶的茶树跟其他的茶树品种也有所不同,茶树油亮,鲜嫩偏黄,与易武茶的其他茶相比一扇磨茶汤更厚重一些,暗香明显回甘快且持久,茶汤的甜度较高而且密集,是曼撒茶区最典型的的茶性了,层次丰富极具个性。

普洱茶四大茶区各自特点是什么

普洱茶四大茶区各自特点是什么

易武茶区,此产区包括易武茶区,及攸乐、倚邦等旧六大茶山。此区域以易武茶出名,产量也大,并且茶性类似,都是以“柔”见长。

勐海茶区,此产区包括勐海县的南糯山、布朗山、勐宋,及巴达、贺开等茶山。此产区的茶叶较其他产区更为劲道,当属“刚”。

普洱茶区,此产区包括普洱市的困鹿山、景谷、无量山、哀牢山等,此产区茶叶的茶气相对平淡,当属“和”。

临沧茶区,此产区包括临沧市的勐库茶区,勐库大雪山即冰岛所在茶山、邦东茶区等,此产区茶叶最大的特点是甜中带青涩,“秀”于林。

易武茶区熟茶,易武料在大家的印象中,柔和回甜,偏淡,被认为是初入者的首选,温和甜蜜刺激小,不过发酵成熟茶,却是不同了。

易武茶特点_易武普洱茶七大特点

易武普洱茶七大特点

易武普洱茶七大特点

易武普洱茶七大特点之四,口感,生茶中算是较多较滑的茶,虽然跟最滑的生茶比还差很远,但是易武茶的特点就是好在这一点。

易武普洱茶七大特点之五,陈放后,有的人说陈放后的易武没意思,本来已经不算浓郁,再放放会没味,其实陈放后的生易武,如果原料好,味道并不会很淡,尤其如果完全纯易武一种料配的茶,如果原料很不错的话,出来的茶韵是很好的。

易武普洱茶七大特点之六,冲泡,我个人简单的总结,没有详细去研究冲泡,因为感觉本身茶料好的话,即使拿个玻璃杯投几块茶片下去,都能沏出好茶,但是感觉易武茶不需要太过于热的水,如果投量为9-10克,85度水泡出来的茶好滑,很顺,而且苦涩味几乎没有。90度香气更浓,但是苦涩味稍微出来。

易武普洱茶七大特点之七,虽然很多都叫易武茶,但是每一个牌子,每一种制造方式,原料等等都可能出来效果、味道都不同,以上这款易武是来自纯手工石墨压制,全春茶一口料。

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