爱红茶新手学泡茶，先从不烫手开始！
新手学泡茶，先从不烫手开始！
盖碗选择，盖碗的样式是多种多样的，对于初学泡茶的茶友来说，应该选择碗沿比较外撇的盖碗。这种盖碗注水最高位置，离盖碗边缘有一段较大的距离。类似这样器型的盖碗，同样注满水，捏着边缘也不怎么烫。
注水量的多少，我们在把茶叶投置到盖碗里面之后，入水只需将水盖过茶叶即可，不能过多。有的人在入水时很喜欢把水倒满，结果在倒茶的过程稍微的抖动也会让茶汤洒出来。
泡茶的手势，盖碗泡茶讲究手势，需要保持手势不偏不倚，手指放在口沿上，不要因为怕拿不稳而去捏着杯身。沿着公道杯慢慢向下让茶水缓缓流出。茶水就不会触到手。
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洗杯后，将低于70℃的开水冲入杯中，然后将茶放进杯中，不用盖住。
稍等一段时间，茶汤凉了以后，就可以品茶了!一般来说，水温凉致45-55℃是品茶最好的时机，这是第一泡，
第一泡的茶汤，喝到只剩三分之一，就可以续汤了，这就是第二泡。
新手学泡茶，茶意荟教教您
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第二点是重量，茶叶的重量是可以决定一杯茶的味道，不仅是茶的重量，即使是最好的汤匙，如太平厚奎绿茶，也很难处理一些茶。一个好的杯茶大约使用松散的茶叶4克和每6盎司的水，西方的大多数马克杯在8到16盎司之间。茶意荟的专家提醒大家在尺寸方面可以首先参考这两个参数。
第三点是温度，像水质和重量一样，水温很容易被忽视和忽视。如果水温过热，会过快地提取太多错误的植物化学物质，导致一杯涩味或苦涩的茶;但如果水温过低，将无法提取足够的可以优化茶叶味道的植物化学物质。除此之外，不同类型的茶最好在不同的温度下酿造，即使是相同类型的茶，由于叶子大小，收获日期和制作等因素，也会有不同的水温建议。
第四点是时间，时间和温度是密切相关的变量，因为调整一个可以对另一个产生影响。茶意荟的专家提醒大家，只需要在确定合适的温度后进行调整，可以做一些笔记，不断地调整到自己最喜欢的温度下的风味。
新手怎么泡茶？
新手怎么泡茶？
备茶，从茶罐里取出适量的茶，可以先置于茶荷内观赏其心态，干闻香气，对茶有个大致的了解。
温器，温杯洁具的顺序是，先把沸水冲入壶或者盖碗，接着倒入公道杯，然后倒入茶杯里，这样有助于茶具达到合适的温度，这个时候把茶放入壶中，盖上盖子一会马上打开，茶香会更好的散发。
醒茶，醒茶的目的主要是让茶叶温润、开展，有一个缓缓苏醒的过程，用90℃的水快冲快出，切记醒茶不用沸水，避免浸出太多茶味导致第二泡茶变淡。另外，还能冲去茶叶加工过程中不可避免的一些灰尘。
冲泡，不需要沸水冲泡的茶，可以先把水倒入公道杯，水温降下来了再冲泡。至于冲泡的时间，要在实际泡茶过程中去体会和调整，每一泡茶的时间依次递增。
桔普茶的禁忌人群
桔普茶的禁忌人群
痛风患者，痛风不是致命的大病，但发作起来简直令人生不如死，没有痛风的人根本无法理解这种痛楚。对于痛风患者来说，日常饮食上一定要管住嘴，避免食用富含嘌呤、鞣酸等物质的食物，否则会诱发或加重痛风，其中就包括鞣酸含量较高的桔普茶。
便秘患者，便秘有时与饮食习惯有关，当长期食用纤维太过精细，并含有大量添加剂成分的食物，不利于肠胃消化和吸收，便容易引起便秘。深受便秘困扰的人群，如果开始喝桔普茶这种茶多酚含量较高，茶性暖，易上火的茶叶，便秘症状还会加重。
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