勐海普洱,勐海七子饼茶

熟茶标杆7572

熟茶标杆7572

7572与758

7663亦即销法沱一起,构筑起了整个普洱熟茶里最为基础的价值判断标准。

是勐海茶厂于1975年研配成功的茶品。无论是用料,还是研配技术、发酵工艺,7572都有着稳定的一致性,虽然经过了数十年农业改良及原料市场的变化,但至今仍能活跃于巿场。

7572是国营勐海茶厂适度发酵普洱熟茶的典型之作。对于很多新手而言,喝一喝陈放

3年的7572,便可知道普洱熟茶是个什么味道。对于广大消费者而言,勐海茶厂规范化的生产流程,可以保证7572的品质稳定以及卫生干净。

勐海普洱_勐海七子饼茶

大白菜班章茶鉴赏,盘点你所不知道的福今企业大事记

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上世纪90年代,广东何氏家族考察云南几个茶区,寻找优质普洱茶原料,最终采用了班章茶作为主要原料生产普洱紧压茶。

从2000年到2004年,何氏家族先后借用勐海茶厂和兴海茶厂的生产车间,生产出当今普洱界公认为高端玩家藏家级的“大白菜”、“孔雀”班章生态普洱茶系列。

2005年起,建立福今茶厂,并持续推出“茶王”、“珍藏”、“特制”、“精品”等一系列普洱生茶及熟茶。

2012年9月,“福今茶厂”正式更名为“勐海福今茶业有限责任公司”。

普洱老茶讲堂︱业界公认的90年代“十大标杆茶”,一篇文章带你认全!

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96紫大益,96紫大益是勐海茶厂1996年生产的首片7542青饼,以“外紫内红”的特征闻名,加上醇厚饱满的口感,深受茶友青睐。历经20多年转化,茶饼边缘略有松散,开汤后茶香四溢,茶汤厚实劲道,醇香十足!

97水蓝印,97水蓝印指的是勐海茶厂生产于1997年的一批7542茶品,因茶纸上的八中“茶”字为水蓝色而得名。历经20余年陈化,汤色红润鲜亮,入口厚实、顺滑,彰显经典勐海风味。97水蓝印被公认为88青饼的继承者,是难得之上品!

98年7572,此款98年7572熟饼,为老勐海茶厂经典之作。其选用勐海早春古树茶为原料,收藏20余年,转化出优异的品质,已非寻常熟饼可比。

勐海普洱_勐海七子饼茶

大益七子饼茶

大益七子饼茶

1989年,勐海茶厂正式注册了“大益牌”的专利商标,引进了先进的商业观念,并且在1996年,开始筹组“勐海茶业有限责任公司”,从国营茶厂逐步朝有限责任公司改制;1993年起,正式推出了以“大益”为品牌的七子饼茶。

大益七子饼主要以生茶、熟茶为两种大宗唛号。其中以晒青毛茶加工而成的普洱生茶,唛号为7542;以人工渥堆发酵茶为原料生产的普洱熟茶,唛号为7572。由于茶品出众,大益七子饼茶成为了茶业经典之作,而7542和7572也被誉为“评判普洱生茶和熟茶的标杆”。

大益七子饼每片饼茶里均埋有大益牌的内飞,包装棉纸也使用“大益牌”商标,常见的包装棉纸上的商标有红色与玫瑰紫两种。

中国普洱茶第一县,为何如此吸引人?

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品种优良,制作勐海普洱茶的茶树品种是云南大叶种,又称乔木型的大叶种,素称勐海普洱茶种,芽叶发得又大又嫩,白毫特多,内含的化学成分特别丰富,制出的茶叶香高味浓。

制作精细,制作勐海普洱茶的鲜叶需经杀青、揉捻、晒干而成晒青茶,用晒青茶蒸压后,可制成各种形状的紧压茶,经长期贮存陈化为自然陈化勐海普洱茶。用晒青茶沤堆后发酵,制成熟普洱散茶和各种形状的紧压勐海普洱茶。

越陈越香,晒青茶自然陈化和经沤堆后发酵制成熟茶后,有一个缓慢的酯化后熟过程,逐步形成特有的陈香风格,陈香随酯化时间的延长而增加,存放时间越长的勐海普洱茶,其陈香风格越浓厚,质量也较高。

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