爱红茶白琳工夫是什么茶
白琳工夫”是工茶，以主产地福鼎白琳命名，其以高超手工制作技艺和独特、的产质，在海内外享有盛名，曾与福安县“坦洋工夫”，政和县“政和工夫”并列为“闽红三大工夫茶”而驰名中外。而白琳工夫茶制作技艺是创制工夫红茶的中心工序,也是茶芽原料到制作成品的关键环节，且传承久远，独具制造魅力，是福鼎历史的极其宝贵的非物质文化遗产。红茶，准确说是闽红的一种闽红三大工夫（坦洋工夫，政和工夫，白琳工夫）之一，本人是做坦洋工夫的
福建茶话（“八闽茶韵”丛书）
茶、茉莉花茶均创于福建。福建红茶等曾通过丝绸之路，运输到海外，饮誉欧洲大陆。而这一切，得益于福建得天独厚的自然条件，以及一代代茶人不懈的努力。本书简要介绍了福建茶叶的发展历史、栽培环境、品类与加工、海外贸易、闽台交流、茶人宗师、艺术品饮，以及未来展望。全书共分成8个部分，即悠久辉煌闽茶史、丝绸之路播茶香、闽台茶香一脉传、八闽山水出好茶、灵草精制成佳茗、艺术品饮说茶艺、功勋卓著闽茶人、国盛茶兴话明天。书中配了大量的精美照片，其中不乏珍贵的历史照片。
中国最大的茶叶之乡是那里
福建安溪——中国乌龙茶之乡 绍兴--中国珠茶之乡 武义-中国有机茶之乡 潮州凤凰-中国乌龙茶之乡 杭州-中国龙井茶之乡 英德-中国红茶之乡杭州.婺源福建中国茶叶之乡--福安福安，位于福建省东北部，台湾海峡西岸，全市总面积1880平方公里，人口62万。据史料记载，福安产茶历史源远流长，可追溯至晋隋两朝时期，是福建茶叶的发祥地之一，也是久负盛名的闽红"三大工夫"之首"坦洋工夫"红茶的原产地。新中国成立后，福安人民勇于实践，锐意创新，从单一生产红茶逐步向多茶类方向发展。特别是近年来通过大力调整茶业结构，形成了以绿茶、花茶为主，红茶、工艺茶、乌龙茶、白茶等多茶类发展的格局。目前，全市现有茶园面积30万亩，年产茶叶2.43万吨，毛茶产值5.1亿元，茶叶商品总值11.32亿元，,是我国第二大茶叶主产县市、全国最大的绿茶、花茶主产区和全国最大的茶树良种繁育基地。福安
宁红茶学堂 ｜ “工夫茶”还是“功夫茶”
“工夫茶”与“功夫茶”读音相同，容易误将“工夫茶”与“功夫茶”混为一谈，实际上茶界对此有不同的定义，工夫茶与功夫茶两词各有所指，不能混为一谈。一般意义上，工夫茶指茶叶制作之精良，下的工夫十分深刻，故名工夫茶，属红茶类，其品质优异者，如祁红工夫、闽红工夫等；功夫茶是茶饮的一种，由于煮制和啜饮时太讲究，费功夫而得名。所以，此“功夫”非彼“工夫”。 “工夫茶”之由来民国之后，岩茶就没有冠以“工夫”字眼了，“工夫”则全指红茶。如陈宗懋主编的《中国茶经·红茶篇》中，将红茶分为小叶种红茶、大叶种红茶、红碎茶三大类，且按地域分为：闽红工夫、宁红工夫、祁红工夫、宜红工夫、滇红工夫、武阳工夫等等。 “功夫茶”之由来 结语
正山小种多少钱一斤，大红袍茶的功效与作用
正山小种，又称拉普山红茶类，与人工小种合小种红茶。首创于福建省崇安县（1989崇县设市，更名为武夷山市）桐木地区。是世界上最早的红茶，亦称红茶鼻祖，至今已经有400多年的历史，由福建武夷山深处当地茶农于明朝中后期机缘之下创制而成。后来在正山小种的基础上发展了工夫红茶。历史上该茶以星村为集散地，故又称星村小种。鸦片战争后，帝国主义入侵，国内外茶叶市场竞争激烈，出现正山茶与外山茶之争，正山含有正统之意，因此得名。茶叶是用松针或松柴熏制而成，有着非常浓烈的香味。因为熏制的原因，茶叶呈灰黑色，但茶汤为深琥珀色。正山小种产地在福建省武夷山市，受原产地保护。淘宝上有很多在卖这个品种的茶叶，价格从几十到几百都有。开门七件事，柴米油盐酱醋茶，生活可以无酒，但不能没茶。可以解腻提神，贪有一些维生素矿物质什么的。
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