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经常喝红茶的好处和坏处
和绿茶有着异曲同工之处的是红茶，红茶距今已经有四百多年的历史了。红茶的地域范围也相当之广，自然，红茶的品种也很繁多了。不过所有的红茶能带给我们的效果都是一样的。下面，小编就打算为诸位介绍一下喝红茶的作用。同绿茶一样，红茶中也有一种叫做咖啡碱的物质。这种碱性物质能刺激到人体大脑，增强人体记忆力，强化大脑的记忆功能。这点怎么理解呢?这是因为咖啡碱和芳香物质联合作用下，增加肾脏的血流量，提高肾小球过滤率，扩张肾微血管，并抑制肾小管对水的再吸收，于是促成尿量增加。心脏病或者血栓的患者可以尝试着每天多喝红茶。因为红茶可以让人的舒张度夸大，促进血液的循环。红茶的好处多多，不过也有很多的忌讳。结识患者、服药的人、贫血患者、胃热人群、情绪容易激动人群等都不能多吃红茶。原创：果蔬百科
中国茶文化与历史
英德种茶历史可追溯到距今1200多年前的唐朝。据唐代陆羽所著《茶经·八之出》 （公元764年）载：“岭南生福州、泉州、韶州、象州……，往往得之，其味极佳。”当时韶州植茶包括英德、曲江等。又据中国茶叶研究所程启坤、庄雪岚两研究员主编的《世界茶业100年》中研究论证；“唐朝、五代韶州的曲江、仁化、英德等县均已产茶”，“明代以前英德便成为当时广东省11个产茶县之一；明代时是广东省70个产茶县之一；鸦片战争后是广东84个产茶县之一。”可见英德植茶和产茶历史悠久。
普洱茶和福安大白茶历史文化的区别
福安大白茶原产福建省福安市康厝乡上高山村。主要分布在福建东部、北部茶区。广西、安徽、湖南、湖北、贵州、浙江、江西、江苏、四川等省区有栽培。1985年全国农作物品种审定委员会认定为国家品种，编号GS13003-1985。普洱茶名重天下，源于东汉，兴于唐宋，盛于明清。主要产于云南西双版纳等地，因自古以来即在普洱集散，因而得名。普洱茶是采用绿茶或黑茶经蒸压而成的各种云南紧压茶的总称，包括沱茶、饼茶、方茶、紧茶等。普洱茶的历史可以追溯到东汉时期,距今已达两千年之久。民间有“武侯遗种”之说，武侯是指三国时期的丞相诸葛亮，故普洱茶的种植利用，至少已有1700多年的历史。千百年来，普洱茶深受广大消费者青睐，皆因茶质优良。
红酒放的越长时间越好喝吗
一瓶红酒究竟能放多少年？2004年，英国著名酒评家史蒂芬·史普瑞尔曾在巴西一位收藏家举行的品酒会上，品尝了木桐酒庄从1924年到2002年间的61款不同年份的红酒，其中，他给距今已有80余年历史的1924年木桐的评语是：“饱满的红木色泽。甜美，仍带有紫罗兰气息，香气浓郁。口感依旧鲜美，温润而充满异国风情，典型的木桐风格。”不过，由于红酒储存应该水平置放(使软木塞始终处于膨润状态)，经过酒液的长期浸泡，软木塞会慢慢变得松散甚至腐朽；或者也可能因为外部环境干燥而萎缩，逐渐失去密封能力。而随着软木塞的失去弹性，瓶内的酒液就会出现挥发损耗现象，并会因为被过度氧化而加速衰退。一般来说，当你收藏的红酒已超25年酒龄，就应该密切监视液面高度，及时考虑更换新软木塞
