爱红茶传统紫砂工艺的价值自明代以来一直受到人们的重视，其重要价值在于：
学术价值
对现代尚存的紫砂陶艺遗产的调查，并结合考古出土紫砂实物及传世紫砂实物之工艺分析，证明该工艺的技法、流程、特征得到了完好的保存。传承至今的宜兴紫砂陶艺堪称文化活化石，对研究我国传统陶艺内涵及其文化历史有重要的历史价值。
宜兴紫砂原料比较稀见，具有透气性强、可塑性强、收缩率小、呈色丰富等优点，并且用宜兴独特的紫砂成型工艺制作出茶具等，在这过程中体现了多种科学原理的使用。经相关科研机构的研究，证实紫砂泥料具有特殊的分子结构和诸多优良特性，在手工打片、拍打成型和明针修光的过程中。一方面提高了材料的密度、强度和可塑性及器物表面的光亮度与美感等，同时又能使器胎内部仍保持良好的透气性能，大大增加了器物的使用价值。此外，艺人们对不同泥料的配比，成品的烧制等方面，都蕴含着丰富的科学原理。
艺术价值
紫砂陶艺在成器过程中创造了很高的美术价值，一是材质之美：质朴无华，完全裸露的天然肌理，珠粒隐现，或如玉石，或如金铁，紫而不姹，红而不嫣，黄而不娇，黑而不墨，且愈用愈美，使人喜爱。二是工艺之美：各种造型端正完美、大小适中、体态各谐，圆器珠圆玉润，方器轮廓周正，花器表达逼真，筋纹器脉络清晰，嘴、盖、钮、线搭配协调，浑然天成，各种装饰手法丰富多彩。三是使用的功能美，紫砂壶饮茶可获得诸多美的享受。四是高雅的品味美，紫砂器吸纳了大量的传统文化精华，可谓温润如君子，或豪迈如丈夫，或风流如词客，或丽娴如美人，或廉洁如高士。它作为一种民间工艺类生活器具，它真正达到了雅俗共赏，可用可品的艺术境界。
文化价值
(一)在中国历史悠久的陶瓷工艺及其文化传统上具有唯一见证的价值，几百年来，其工艺传统世代相承，具有悠久而鲜明的地方特色，在我国乃至世界范围内，还没有第二处地方类似的体系。
(二)具有体现高超的民族工艺水平的价值。紫砂陶艺用料独特，加工技艺独特，艺人自己制作各种各样艺术化的加工工具，采用围片打身筒法或切片镶身筒法及刮、削、勒、推等多种成型技法，在装饰上又吸纳传统的诗、书、画、印等中国传统文化精华，造型语言丰富，器型繁多，融实用性与艺术性于一体，确实体现高超的工艺水平。
(三)紫砂器历代艺人在坚持传统工艺的基础上，不断吸收各种文化营养，提升文化品位，形成不同工艺流派等多个方面持续创新，具有充分展现中华民族文化创造力的特殊价值。
(四)中国古代陶瓷工艺成就称冠于世界，宜兴紫砂是其中的杰出代表之一，也是成就宜兴是称为中国陶都的重要因素。紫砂陶艺作品富含民族文化底蕴，在诸多方面与道家文化、儒家文化、佛教文化特别是茶文化都有密切联系，并且流传到许多国家与地区。近代以来，许多优秀作品在国际上荣获工艺金奖。这表明，该传统工艺在促进中华民族文化认同，增进与不同国家和地区的文化交流等方面都具有特殊的价值
(五)宜兴紫砂陶艺作为一种经过几百年积淀形成的民间工艺，其工艺特征、文化内涵，极为丰富，是具有见证中华民族的文化传统和维系中华民族文化传承的宝贵价值。
