爱红茶去年，三江雪熬茶在北京大集上三次卖断货，今年，三江雪又将青海人喝了一辈子的盖碗茶拿到了北京。董事长穆华峰说：“我们的盖碗茶萃取八九种原料的精华，是国内首家把盖碗茶做成饮品的，拥有国内一流的生产线，这回，我们也想让北京人尝尝来自青海的没有污染、绿色的茶饮料。让他们了解，青海的茶饮料不比那些驰名品牌的饮料差。”
大集上，三江雪的工作人员打开一瓶瓶饮料请顾客品尝，宣传盖碗茶的历史，“口感还真不错！”得到消费者的认可，穆华峰说，他不仅要做青海人的盖碗茶，还要做全国人民都喜欢的盖碗茶。
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