福鼎老白茶泡怎么法,如何分辨新白茶和老白茶呢

红色的白茶是老白茶，如何分辨新白茶和老白茶呢

红色的白茶是老白茶，如何分辨新白茶和老白茶呢

新茶毫香幽幽，带有鲜爽滋味，口感较为清淡有茶青的生叶味，清甜回甘，茶香怡人。老白茶茶汤颜色较新茶的杏黄深。

茶叶的耐泡程度

老白茶是相当耐泡的，可祛风寒，在普通泡法下可达二十余泡，且到后面仍然滋味尚佳，有条件的可以用来煮，老白茶用紫砂壶煮才能完全显现出它的神韵和精髓；新茶可依从个人习惯泡，七泡且滋味尚佳，乃为新茶上品。

变成红色的老白茶的价值是很高的，所以市场上有很多假的老白茶，需要提醒大家的是在购买的时候要注意区分。

福鼎白茶白牡丹冲泡方法，讲究粗暴的方法都在这

福鼎白茶白牡丹冲泡方法，“讲究”“粗暴”的方法都在这！

如果是老茶白牡丹，加入沸水达到玻璃杯容量的三分之一处，醒茶一次；如果是新茶白牡丹，直接达到玻璃杯容量的四分之三处即可。

透过玻璃，观察白牡丹在水中的姿态，待茶汤微凉，就可以喝了。

玻璃杯泡法非常简单，不像白瓷盖碗那样要走好几个步骤，一个玻璃杯，几克茶就行了，特别适合在办公室工作的人群，或者要外出，泡上一杯带走以便解渴等。

老白茶的品质与功效

老白茶的品质与功效

老白茶顾名思义即是储存多年的白茶。属白茶，主要产地在福建政和、福鼎等地。干茶芽叶连枝，芽毫显现，茶形匀整。老白茶很耐泡，一般可冲8~9泡，香味依然，汤色未减，回甘依旧，香气陈芳浓香，滋味陈醇浓厚，汤色橙黄明亮，叶底叶张肥大。《老白茶记》开篇说:“白茶岁余，山人藏之，视久为宝，不献市井，不贩取蝇利，已备吉用，乡邻之间多有赠送，却也是用于解毒，发汗通体而解释滞，化淤气，荡湿寒杂症。”这就是对老白茶的具体概括，也是对这款茶特有茶性的大致说明。白茶存放的时间越长，其药用价值就越高。老白茶不仅可降燥，而且可生津止渴，对慢性咽炎具有明显的缓解作用。

白茶冲泡二 不同年份，不同泡法

白茶冲泡（二）：不同年份，不同泡法

　　1．新茶的泡法

　　新茶往往较嫩，干茶观感也新艳，所以最好浅泡，出水尽量快一些，这样能品到那种新茶之纯美。

　　2．老茶的泡法

　　品饮老白茶，宜用大肚紫砂壶，80度水温，耐心等待1分半钟出汤。如果能使福鼎泉水泡制，再好不过。宽敞的大肚壶使芽叶尽情舒展，将叶面和芽头上披着白毫的滋味充分散发。过程显得那样生机无限，意趣盎然。那股香气和沁入心脾的蜜韵味道自然甘醇，是茶本质的香气。如同置身于原始森林，嗅着林中清新的气息，心情也自然悠闲，宁静致远。

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