道家与茶文化的不解之缘

道家是中国土生土长的宗教,而茶文化也是中国原汁原味发展起来的,两者自然会有着千丝万缕的联系。江西上饶的三清宫古殿,为游客表演古茶三清红茶艺,吸引了不少围观。同时也展开了一场道家与茶文化的大讨论。

那就先说说三清宫吧。三清宫是三清山道教的标志性建筑,东倚聚仙台,南靠九龙山,西邻演教殿,北踞龟背石,占据了三清福地藏风聚水的最佳风水宝地。自古以来就和茶有着不解之缘,可以说道教与茶相生相存。
山中的云雾无视人们的热情,缥缈空灵,石砌的古殿带着尘封的岁月静静矗立。身穿传统服饰的女孩似乎又把人的思绪带到了千百年前。只见大殿上古乐声起,两名女孩席地而坐进行了一场精彩的茶艺表演。

三清宫道茶的茶艺十分讲究,分为:洗杯(老道拜月)、赏茶(观音赏曲)、投茶(葛洪献丹)、洗茶(神龙戏松)、出汤(飞蟒出山)、分汤(三龙出海)、奉茶(猴王献宝)等七道工序,如清殇流水,古韵迭出,演绎了道家茶文化的经典所在。
早在400多年前,有着红茶鼻祖的河红从被誉为万里茶路第一镇的上饶铅山河口口岸出发,当时,作为河红品种之一的三清山茶,就是沿着古老的茶马古道,穿州过府,走到铅山河口口岸,然后从此出发,向北沿着京杭运河走向大江南北,向东沿着海上丝绸之路而走向欧洲市场,至今,三清红道茶仍享誉国内外。
从斑驳光阴里走出的三清红道茶,带着道教的香火气味,就如同谪仙,将百年、千年前的茶香放入你我口中。

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