福建福鼎白茶好喝吗,福鼎白茶生产红红火火

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福建：福鼎白茶生产红红火火

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　　日前，福鼎市一白茶生产车间里正在抓紧生产。今年由于受连续低温影响，使茶叶收成推迟。随着“福鼎白茶”品牌的崛起，福鼎各大茶叶企业扩厂房、添设备、购茶青，白茶生产红红火火。(董建鸣)

白牡丹茶美丽图片精彩纷呈

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白牡丹茶因其绿叶夹银白色毫心，形似花朵，冲泡后绿叶托着嫩芽，宛如蓓蕾初放，故得美名白牡丹茶。如此美丽的茶叶，关于它的茶叶的图片也一定很美吧，一起来欣赏一下吧。

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白茶是属于什么茶

白茶是属于什么茶

白茶属于微发酵茶，是一种采摘之后，不经过杀青或者揉捻，用晒或者文火烤干后加工而成的茶制品，是我国茶农创制而成的传统名茶。

白茶因汤色、名字都如同白雪而闻名，除了中国福建福鼎为主要的白茶产地之外，在政和、建阳、松溪等地也有产出，其中60%的白茶都是来自福建福鼎，所以又被成为福鼎白茶。

白茶的基本工艺包括萎凋、烘焙、拣剔、复火等，其中云南白茶主要是晒青，为了保留口感的纯正，带有原始的清香味。现突进大部分的白茶都是对外出口，只有少量的白茶在国内销售，导致很多人都不知道白茶是什么茶。

白茶的产地

白茶的产地

白茶属于轻微发酵的茶叶，制作工艺较为简单，是中国的六大茶类之一，主要的产地在福建福鼎、政和、松溪、建阳、云南景谷等地区，其中福建福鼎白茶产量最高，达60%左右，所以又被成为“福鼎白茶”。

白茶因为茶树的树种、茶叶的采摘标准，主要可分为首日芽、天山白、白毫银针、白牡丹、寿眉这五大类，采用白茶基本加工工艺制成的茶叶称为白牡丹，采用一芽二叶制成的为贡眉，采摘抽针后的嫩芽制成的为寿眉。

白茶的主要工艺分为萎凋和干燥，萎凋较为关键，需要根据气候来决定萎凋的方式，而干燥则是保留茶树原本清香的关键，保持毫香毕现，茶汤清爽可口。

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