白牡丹茶冲泡方法,白牡丹茶是什么茶

白牡丹茶的产地、特征、冲泡要点

白牡丹茶的产地、特征、冲泡要点

白牡丹茶的产地、特征、冲泡要点

产地：福建政和、建阳、福鼎、松溪一带。

外形：色泽深灰或暗青苔色，叶背有白茸毛。

汤色：杏黄或橙黄、明亮、清澈。

香气：清香。

滋味：鲜醇。

叶底：浅灰或浅绿，叶脉微红，肥嫩。

最佳饮用季：夏季。

特征：福建特产，非常耐泡，茶性寒凉。常年外销，最受东南亚国家和地区欢迎。在民间认为白牡丹有退热祛暑降火的功效，为夏季佳饮。

泡茶要点：水温95度左右，冲泡两三分钟为宜。

白牡丹茶是什么茶

白牡丹茶是什么茶？

白牡丹茶产于福建省福鼎市、政和县等地，是中国福建历史名茶，属于白茶类;白牡丹外形毫心肥壮，叶张肥嫩，叶色灰绿，夹以银白毫心，呈“抱心形”，叶背遍布洁白茸毛;冲泡后毫香鲜嫩持久;滋味清醇微甜;汤色杏黄明亮或橙黄清澈;叶底嫩匀完整，叶脉微红，布于绿叶之中，有“红装素裹”之誉;白牡丹按其制作的原料可分为政和大白茶、福鼎大白茶及水仙白茶。

白牡丹茶的历史

白牡丹茶的历史

中国福建历史名茶。采用福鼎大白茶、福鼎大毫茶为原料，经传统工艺加工而成。其叶张肥嫩，叶态伸展，毫心肥壮，色泽灰绿，毫色银白，毫香浓显，清鲜纯正，滋味醇厚清甜，汤色杏黄明净。具有祛暑、通血管、明目、抗辐射、解毒之功效。白茶主要品种有白牡丹、白毫银针。因其绿叶夹银白色毫心，形似花朵，冲泡后绿叶托着嫩芽，宛如蓓蕾初放，故得美名白牡丹茶。

历史

白牡丹在1922年以前创制于建阳水吉，1922年以后，政和县开始产制白牡丹，成为白牡丹主产区。20世纪60年代初，松溪县曾一度盛产白牡丹。现在白牡丹产区分布在政和、建阳、松溪、福鼎等县市。

白牡丹有什么特点

白牡丹有什么特点?

白牡丹的品质特点是：外形不成条索，似枯萎花瓣，色泽灰绿或呈暗青苔色;冲泡后，两片舒展的绿叶托抱着嫩芽。白牡丹香气芬芳，滋味鲜醇，汤色杏黄或橙黄，叶底浅灰，叶脉微红，芽叶连枝。上品白牡丹两叶抱一芽，叶态自然。

秋天采摘的白茶

白茶品类也很多，不同白茶也有不同的工艺，大家熟悉的也就是福鼎白茶，寿眉、白牡丹、月光白等，采摘的茶叶也会有春茶、夏茶、秋茶之分;工艺也有阴干的、直接阳关晒干的或者烘干的。

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