老朱大方茶饮料及酿造,老竹大方茶采购技巧

目前茶饮料的产量和产值都已成为日本各类清凉饮料之冠

近年来,茶饮料在日本发展很快,目前茶饮料的产量和产值都已成为日本各类清凉饮料之冠。从包装看,PET瓶已经成为日本茶饮料的首选和最重要的包装容器。 据悉,用PET瓶包装的茶饮料占日本全部茶饮料的67.1%,比日本清凉饮料中PET瓶包装比例(51%)高出16个百分点。其中,PET瓶包装的乌龙茶饮料的比例高达74%、混合茶饮料更高达75%、麦茶饮料为70%、绿茶饮料为68%、红茶饮料为44%、其他茶饮料为71%。

老朱大方茶饮料及酿造_老竹大方茶采购技巧

老竹大方是如何创制的

老竹大方历史悠久,文化底蕴深厚,老竹大方凭借其独特宜人的风韵以及鲜爽风味,曾被列为贡茶。大方创制于明代,清代已入贡茶之列。据《歙县志》载:明朝隆庆(15671572)年间,由僧人大方,在徽州歙南老竹岭上的大方山创制,故称老竹大方,距今已有400多年历史。老竹大方品质特征:外形扁平匀齐,挺秀光滑,翠绿微黄,色泽稍暗,满披金豪,隐伏不露,内质汤色清澈微黄,香气高长,有板栗香,滋味醇厚爽口,叶底嫩匀,压叶肥壮。

PET瓶在日本茶饮料包装中占重头

从包装看。日本 茶饮料的包装容器有PET瓶、铝罐、铁皮罐、玻璃瓶和纸容器等多种类型。但PET瓶已经成爲日本茶饮料的首选和最重要的包装容器。用PET瓶包装的茶饮料占日本全部茶饮料的67.1%,比日本清凉饮料中的PET瓶包装比例(51%)高出16个百分点。其中,PET瓶包装的 乌龙茶饮料的比例高达74%,溷合茶饮料更高达75%,麦茶饮料爲70%, 绿茶饮料爲68%, 红茶饮料爲44%,其他饮料爲71%。这就是说,无论是哪种茶饮料,PET瓶都是占第一位的包装物。铁皮罐在日本茶饮料包装中也仍有一定比例,平均值爲20.5%。其他包装所占比例都很小,如铝罐仅爲4%(其中包龙茶饮料爲6.9%),纸容器爲7%(其中麦茶饮料爲23%,红茶饮料爲14%,乌龙茶饮料爲7%),玻璃瓶更低,只有0.6%(其中乌龙茶饮料爲2%)。茶叶知识

老朱大方茶饮料及酿造_老竹大方茶采购技巧

老竹大方茶采购技巧

老朱大方属于绿茶。它的购买主要是指它的外观、颜色、叶底、汤色、味道、香气等。外观:不同类型的绿茶有不同的形状。眉茶条均匀、整齐、光滑;珍珠茶结得紧紧的,像珠子一样圆,厚重而坚实。烤青,毛峰茶串紧结,白浩更多。色泽:罕见眉毛为绿色,有银灰色光泽,珍珠茶为深绿色,有黑色光泽,炒绿为绿色,烤绿为绿色,瓜片为绿色。叶底:明亮,嫩,厚而软,嫩绿色,背面有白色绒毛。汤色:汤色清澈、绿色、透明。味道:茶汤浓稠,醇香爽口,回味甘甜。香气:清香,绿色栗香,舒适绿色花香;紫菜蒸青的味道。

部分内容来自网络,如若侵权联系删除,谢谢!:爱红茶 » 老朱大方茶饮料及酿造,老竹大方茶采购技巧

赞 (0)