爱红茶九曲红梅产于西湖区，历史悠久、文化底蕴深厚，与我国著名宁红、祁红、滇红、正山小种等功夫红茶齐名比美。近年来九曲红梅茶产业发展得到了西湖区委、区政府的高度重视，2012年成立了以区委书记王立华为组长的西湖区发展九曲红梅茶产业工作领导小组，成立九曲红梅办公室。，西湖区高度重视，积极组织茶企申报，还与双浦镇联合举办九曲红梅斗茶赛，给制茶高手交流和切磋之机会，也借此选拔推荐参评企业。以此次得奖为契机，九曲红梅茶将全新亮相，成为杭为茶都的另一张金名片。
九曲红梅在杭州优质红茶评比中夺魁，发布日期：2013-07-03
九曲红梅是什么茶
九曲红梅是红茶。起源于武夷山九曲，冲泡饮用时汤色鲜红，像红梅一样，故称九曲红梅，是红茶中的珍品。也是西湖区另一传统拳头产品。接下来一起来了解一下与西湖龙井齐名的九曲红梅吧。
九曲红梅是什么茶？
九曲红梅是功夫红茶，简称“九曲红”，起源于西湖周浦乡，与西湖龙井齐名。它是浙江名茶中唯一的红茶，也被称为“万绿丛中一点红”。
九曲红梅保健功能
九曲红梅茶是什么茶
九曲红梅，细条型红茶，是西湖区的一款拳头产品。因色红香清如红梅而得名。九曲红梅茶曾在1886年，获巴拿马世界博览会金奖。九曲红梅原产于福建武夷山九曲，太平天国期间，福建农民北迁，有的落户杭州市郊湖埠大坞山，以生产红茶谋生，“九曲红梅”遂传名于市，成为名品。外形弯曲细紧，色泽乌润；滋味浓郁；香气芬馥；汤色鲜亮；叶底红艳成朵。
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今年以来，西湖区围绕打造精品红茶、提升红茶产业、致富茶农的目标，认真制定工作计划，大力推进“九曲红梅”红茶产业提升工作，取得了较好成效。
该区今年选送的精品九曲红梅茶先后荣获杭州优质红茶评比唯一金奖、浙江红茶首次评比一等奖。
省、市有关领导分别对“九曲红梅”红茶给予了高度评价。
在2013年中国茶业博览会的红茶拍卖会上，天香牌精品九曲红梅以每公斤13600元的高价（最高限价）成为拍卖茶王。
精品九曲红梅的影响力迅速带动了该地茶农收入的增长，普通茶农售卖的鲜叶和成茶价格均比去年增加了1倍以上。
你知道西湖龙井，那你知道九曲红梅吗
2000年，九曲红梅商标注册，2009年九曲红梅的制作技艺被浙江省文化厅列入第三批省级非物质文化遗产名录，在政府、媒体、研究机构、企业、茶人的共同努力下，九曲红梅正在逐步复兴。
九曲红梅的品质介绍
九曲红梅茶系工夫红茶，以清明后、谷雨前为优，采摘标准要求一芽二叶初展；经阴摊、萎凋、揉捻、发酵、烘焙等五道工序制作而成，是重萎凋、轻发酵红茶类中的佼佼者。外观条型紧索，色泽乌润，弯曲细紧如钩，有淡淡的松烟香和蜜香，滋味鲜爽、暖胃。
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