爱红茶简述黄茶的起源史，黄茶有哪些，怎么分类
黄茶自古至今有2113之，但不同的历史时期，5261不同的观察方法赋予黄茶概念4102以不同的含义1653。历史上最早记载的黄茶概念，不同现今所指的黄茶，是依茶树品种原有特征，如在唐朝享有盛名的安徽寿州黄茶和作为贡茶的四川蒙顶黄芽，都因芽叶自然发黄而得名 。黄茶其按鲜叶老嫩芽叶大小又分为黄芽茶、黄小茶和黄大茶。黄芽茶主要有君山银针、蒙顶黄芽和霍山黄芽、远安黄茶；如沩山毛尖、平阳黄汤、雅安黄茶等均属黄小茶。三峡库区蓄水以后，秭归山区常年雾气笼罩，形成了独具特色的秭归黄茶，也属于黄小茶。而安徽皖西金寨、霍山、湖北英山和广东大叶青则为黄大茶。黄茶的品质特点是“黄叶黄汤”。
黄茶和黑茶的区别 黑茶减肥作用更显著
今天我们就来了解一下黄茶和黑茶的区别有哪些吧！黑茶的知名度要比黄茶高，那么其他方面有什么区别呢 一起来看看！[黄茶和黑茶的区别]区别一 制作工艺两者是不同种类的茶，所以制作工艺肯定是有区别的。黄茶有着黄叶黄汤的特点，是在制作过程中经过闷黄渥堆所产生的。而黄茶的品种并不是只有一种，所以黄茶在茶片选择以及加工工艺上都有区别。例如湖南省洞庭湖君山的君山银针茶选择的都是肥壮的芽头，其制作工艺高达十种非常精细，而黑茶的制作原料就比较粗老了，需要比较长的时间来堆积发酵。黑茶在制作工艺上比较独特，产区广阔且花色比较多。例如湖南黑茶加工出来的黑砖，花砖以及茯砖，还有青砖茶和广西六堡茶，四川西路边茶，云南的扁茶，方茶园茶以及紧茶等。
茶叶都分为什么种类
基本茶
绿茶，比如龙井、碧螺春
红茶，比如滇红、宁红、正山小钟
乌龙茶，比如安溪铁观音、天心岩大红袍
白茶，比如白毫银针、白牡丹、寿眉、贡眉
黄茶，比如蒙顶黄芽、平阳黄汤、广东大叶青
黑茶，主要为湖南四川产茶砖再加工茶
花茶，比如茉莉花茶、珠兰花茶、桂花铁观音
紧压茶，以红、绿、黑、乌龙茶为原料压制，煮饮
萃取茶，不如浓缩茶、速溶茶、灌装饮料等
香味茶，如苹果茶、薄荷茶5，保健茶，比如减肥茶、杜仲茶茶叶分为绿茶、红茶、白茶、黄茶、黑茶、乌龙茶、花茶等等；如果按照制作过程来分分为不发酵茶（包含绿茶、花茶、黄茶、白茶），半发酵茶（乌龙茶、铁观音、大红袍等）和发酵茶（包含红茶、黑茶）。绿茶、红茶、白茶、黑茶、黄茶、乌龙茶等。红茶绿茶清茶绿茶、花茶、红茶、黑茶、白茶不发酵，半发酵，发酵
虎山黄茶是什么样的
黄茶的品种
黄芽茶 2113黄芽茶，采摘细嫩单芽5261或一芽一叶加工而成。黄芽茶外4102形茁壮挺直，银1653毫满披，色泽金黄光亮，汤色杏黄明亮，滋味甘醇爽口，有“金镶玉”之美誉。黄芽茶主要包括有 君山银针、霍山黄芽、蒙顶黄芽。 白酒招商 www.tangjiu.com
黄小茶 黄小茶，采摘细嫩芽叶加工而成。黄小茶，外形微卷、色泽黄亮油润，白毫显露，汤色橙黄明亮，滋味醇厚鲜爽。黄小茶主要包括有 沩山毛尖、平阳黄汤、北港毛尖。
黄大茶 黄大茶，采摘一芽三叶或一芽五叶为原料加工而成。黄大茶外形肥壮，色泽金黄油润，滋味浓厚醇正。黄大茶主要包括有 皖西黄大茶、广东大叶青、贵州海马宫茶。
部分内容来自网络，如若侵权联系删除，谢谢！：爱红茶 » 平阳黄汤是黑茶吗,黄茶和黑茶的区别
