崂山绿茶的特点:崂山绿茶的色、香、味、形、韵都独具特色,其干茶芽叶饱满、条索紧结利落、呈墨绿润泽,冲泡后其滋味鲜爽独特,豌豆香气浓厚且持久,耐人回味;同时崂山绿茶还具有耐泡的特点,三泡后仍有滋味和余香。
外观
崂山茶芽头大,叶厚,南方茶芽头瘦小
茶汤
崂山茶的茶汤浓,耐冲泡,南方茶汤淡
味道
崂山茶由于独特的生长环境,使得冲泡后有一股豌豆的香气
滋味
崂山茶口感醇厚,香味持久
崂茶雅泡
取2克崂山绿茶,置入透明洁净的玻璃杯中。用80℃左右的水浸润20-40秒,使干茶吸涨松弛,便于内含物质的溶出。
然后提壶续冲,将壶下倾接近杯口,边注水边上提,水不断流,如此冲入开水,俗称凤凰三点头。
结语:
总的来说,崂山绿茶具有品质独特叶片厚、豌豆香、滋味浓、耐冲泡等特征,所以崂山绿茶得到了很多人的喜欢。
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