红茶的冲泡方法及保存方法

红茶的冲泡方法
1)红茶不适合放凉饮用,最好是随泡随喝,因为放置的时间愈久, 它的营养成分愈低,对人身体的好处相对减少。
2 )喝红茶时,千万不要吃药,因为茶有解药功能,如果一定要吃药,药前一小时就要禁止喝茶。
3)泡红茶最好用敞杯,不要等杯中的水全部喝完才补充热水,水 剩三分之一时就要续水,这样做可以保持茶的温度和浓度,不 失红茶原味,每杯红茶以续水三次口感最佳,建议每回可冲泡3 5 分钟。
红茶的保存
1)茶叶最好放在茶叶罐里,移至阴暗、干爽的地方保存。
2)开封后的茶叶最好尽快喝完,不然味道和香味会流失殆尽。
3)不同茶叶不宜混合饮用,以免不能欣赏到该种茶的原味

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