爱红茶“西蜀茶农茶文化珍藏展”在成都举行
9月5日，“西蜀茶农茶文化珍藏展”在成都市青羊区两河艺术馆举行。此次展览为个人茶文化珍藏展，共展出藏品近千件。浏览大图当天，在展厅内，展出的出藏品吸引了众多市民，其中展出的“兽形柄陶杯”以及“半身人双耳罐”格外引人留意。主办方表示，本次展览共展出藏品近千件，本次展览的藏品年代除了唐、宋、元、明、清以外，更可追溯至新石器时期。据了解，举行茶文化珍藏展，主办发希望以此为广大珍藏家、陶瓷喜好者以及茶文化喜好者搭建全方位、多层次、多角度的交流平台。同时也借茶文化珍藏展向观众展现茶器的艺术及文化魅力。
桂平西山茶叶鲜叶采摘尺度要求
桂平西山茶鲜叶采摘 ⒈采摘时间：每年立夏之前和立秋之后的鲜叶。 ⒉采摘要求：手工采摘，采茶要求保持芽叶完整、新鲜匀净，不夹鳞片、鱼叶，不宜捋采和抓采。 ⒊采摘尺度： ⑴特级：要求采摘单芽至一芽一叶初展，单芽为主，一芽一叶初展在20%以下。 ⑵一级：要求采摘一芽一叶初展至一芽一叶，一芽一叶在30%以下。 ⑶二级：要求采摘一芽一叶至一芽二叶初展，一芽二叶在30%以下。
西山茶的挑选与储藏
西山茶，产于著名的风景区广西桂平西山。西山茶好，取决于树种和优越的自然环境。西山茶地朝东，阳光充足，地势较高，经常云雾缭绕，土质松软，富含天然磷，茶叶生长繁茂。西山茶有花果香，一般人都可以饮用，具有抗菌、提神解乏等功效。我们在挑选西山茶时要注意看茶叶的外形，其看起来是不是让人感觉愉快，舒服，同时可以检查一下断碎的茶叶是不是很多，是否有些发黄发黑的茶叶夹杂在中间，茶叶整体看起来是否有光泽。如果茶叶的视觉效果不好，不要听信商家的忽悠，要相信自己的直觉，马上放弃购买这种茶。同时当茶叶买回来时没用完的，还有要保存起来的，西山茶要放在低温干燥的环境中进行保存，同时要避免阳关直射，同时不要被东西给挤压了。
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