平水珠茶简介

平水珠茶简介
平水竹茶是浙江省一种独特的传统名茶,以其珍珠般的独特魅力、翠绿的色泽、浓郁的香气和醇厚的口感而闻名。数百年来,出口没有下降,并已成为中国绿茶产品的主要出口,特别是“天坛”和“骆驼”品牌的优质珍珠茶。1984年9月,在西班牙马德里举行的第23届世界优质食品评选大会荣获超级珍珠茶金奖。在此之前,他在1981年获得了国家优质产品银奖。
平水竹茶是浙江的特产。其产地包括绍兴、诸暨、嵊州、新昌、萧山、上虞、余姚、天台、鄞县、奉化、东阳等县。整个生产区被惠济山、思明山和天台山等名山环绕。境内群山环抱,起伏跌宕,溪流纵横,气候温和,青山绿水,景点众多。许多地方是著名的旅游胜地,也是浙江省的主要茶叶产区。
平水是浙江绍兴东南部一个著名的集镇。它长期以来一直是茶叶加工和贸易的集散地。各县出产的珍珠茶过去都集中在平水精炼出口。因此,浙江产的珍珠茶在国际贸易中逐渐被称为“评竹茶”。历史上,这里盛产许多名茶,如惠吉的“日珠茶”、殷珊的“卧龙茶”、诸暨的“世界名茶”、余姚的“瀑布茶”,都是古代名茶的珍品。据说珍珠茶是由日本茶演变而来的。武松楚侯《青箱杂记》说:“岳州日茶猪是长江以南的第一个。孙竹茶芽白而长,甜而软,回味绵长,不涩不涩日珠茶产于绍兴东南部惠济山的日珠岭。传说欧冶子在古代曾在这里铸过五把剑。屋脊下有一座庙,名叫子寿,它的阳坡总是阳光明媚,暮色苍茫。它生产稀有的茶。因此,它被称为日珠茶。自宋代以来,茶已被列为贡品,许多学者也称赞它。

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