爱红茶【茶诗欣赏】临安春雨初霁
临安春雨初霁(宋)陆游世味年来薄似纱，谁令骑马客京华。小楼一夜听春雨，深巷明朝卖杏花。矮纸斜行闲作草，晴窗细乳戏分茶。素衣莫起风尘叹，犹及清明可到家。小编： 只身于小楼中，听春雨淅淅沥沥和深幽小巷卖杏花声， 闲时写写草书，望着煮茶时水面冒起的白色小泡沫，阵阵茶香飘来。生活中可以不喝酒，但茶绝不能少。在众多名茶中，他尤喜建茶，浓墨重彩将对建茶的情感揉碾入诗。
临安茶企投资百万兴建茶叶种植大棚 11-05
临安茶企投资百万兴建茶叶种植大棚 11-05 位于高虹镇的临安香雪茶业有限公司今年投资110万元，新建了一个1.1万平方米的茶叶种植大棚，是浙江省目前面积最大、科技含量最高的茶叶种植大棚。 据公司负责人介绍，这个茶叶大棚设计科学，通过电脑可以对大棚内温度、采光度、干湿度和土壤中的水分进行调控，按照有机茶栽培的技术标准，实行工厂化生产，促进茶叶早出高产，提升名特优茶叶的品质，增加农业产业收入。图为工人们正忙着平整土地、种茶、浇水等。
临安茶基地喜采明前茶 新茶价格与去年持平_明前茶
又到一年一度采茶季，清明前的新茶一般唤作“明前茶”，因清明前气温较低，出芽也有限，所以物以稀为贵，一两朵嫩芽，在清晨山间微风吹拂下，摇曳着，好似对春天有着无限畅想。为了能让喜欢喝茶的朋友及时了解新茶的上市及价格情况，笔者近日走访了基础茶基地——临安天目青顶东坑茶叶基地。据悉，该茶基地的明前茶已经蓄势待发，作为开春的重要一环，明前茶的制作也在紧锣密鼓的展开中。在今年的3月30日开采的新茶，有望在清明前上市，价格相较于去年基本持平。 以上图片均来自网络，若有疑问请联系1510tea茶叶网。
茶叶品评
我国是世界产 茶大国，全国29个省、市中有一半的省产茶，“明前茶”的独特气味，是气候与 茶叶的内在品质所特定的，过了清明，再好的工艺也不可能炒制出那幽雅的香味。所以“明前茶”才尤其珍贵。其中着名的西湖 龙井茶，以其独特的形状、超群的色、香、味闻名于世。其产地仅限于杭州西湖龙井村四周的狮峰山、梅家坞、翁家山、云栖、虎跑等几个地方。清明前采制的龙井茶为“明前龙井茶”，品质最佳；谷雨前采制的龙井茶为“雨前龙井茶”，品质亦佳。只采一个嫩芽的，称为“莲心”；采一芽一叶，叶形似旗，芽形似枪的称“旗枪”；采一芽二叶初展，叶形卷曲状如雀舌的，称“雀舌”。特级龙井茶都是标准而又完整的一芽一叶。茶叶知识
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