何为金针白莲,2006年大益金针白莲饼茶

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2014金针白莲对比开汤

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2014金针白莲06年的干茶底：10年的干茶底：14年的干茶底：从干茶的对比，色泽的变化非常棒。下面分享汤色的对比：时隔4年汤色转化更加迷人。湿茶茶底：总结：金针白莲以云南大叶种细嫩晒青毛茶为原料，采用现代普洱茶发酵工艺精心制造，发酵适度，色泽栗色带灰白，嫩芽多显金毫，汤色褐红，陈香独特显荷香，独具品饮与收藏价值。

大益金枝玉叶熟散茶

前一段到货的金枝玉叶熟散茶，曾一度被茶友说成是新的金针白莲，其实并不是。它的包装和05年金针白莲散茶的包装是一样的，虽然并不华丽，但精约朴实并不失大气而且环保，看茶叶六级茶，冲开看茶底发酵中度，有此茶菁还有活力给以后自然存放醇化留有很大空间，入囗感觉茶汤厚实润滑，甜香明显，回甘不错口里实终是甜的，有渥味，并没感觉水茶分离，耐冲度也不错。大益中级茶菁的熟散茶品种很少，喜欢喝熟茶的朋友别错过了。收藏—点，因没紧压，转化会快些，另感觉些茶拼了不少陈年茶菁现在入囗都很好了，几年后囗感会更好。金枝玉叶是送礼、收藏、品饮佳品。

2016年大益陈香雅韵开汤品鉴

陈香雅韵的生产日期是2016年7月5日，规格为357克/饼，7饼/桶，4桶/件。这款产品的饼面比较有意思，其大益的“益”字跟往年的常规茶不同，视觉上更加的扁平化，右下角增加了特陈经典四个字。根据其字面意思来理解，应该也是同样使用了旧料拼配压制的产品了。茶饼表面有刻意撒上的一层金芽，视觉上看起来很是漂亮。翘茶9克，配120cc盖碗冲泡。洗茶后闻起来不同于昨晚所试的V93，香气呈淡淡荷香，茶汤色泽相对也较浅一些，无明显腥堆味。茶汤入口糯滑，水细，甜感明显。喝起来有一定的厚度，那荷香入水，融合度比较不错，给人有种在喝金针白莲的感觉。印象里这款茶很像我2013年在网络开汤过的一个对比贴《大益0532对冲金针白莲》，他的表现要比当年的0532在厚度和糯滑感上更胜一筹。泡开后的叶底看起来比较壮，发酵度总体偏轻，有一定的茶梗拼配在内，看起来很舒服。同样是一款不错的熟茶。

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