喝银耳糖水最佳时间,茉莉花茶中干花越多质量越好吗

茉莉花茶中干花越多质量越好吗

茉莉花茶中干花越多质量越好吗？ 真正的花茶，是茶坯（花茶的茶叶原料）经过鲜花窨制而成的。窨制，就是茶坯经过烘干、冷却，再放入适量的鲜茉莉花，闷存一定时间，利用茶叶的　　茉莉花茶中干花越多质量越好吗？真正的花茶，是茶坯（花茶的茶叶原料）经过鲜花窨制而成的。窨制，就是茶坯经过烘干、冷却，再放入适量的鲜茉莉花，闷存一定时间，利用茶叶的吸附性，充分吸收花的香气，然后把花筛出，再将茶叶烘干，即为成品茉莉花茶。高级茉莉花茶要窨3-5次，甚至7次。筛出的茉利花已无香气，称为干花或花干。高级茉莉花茶没有茉莉花干，低档次的为了好看，里面掺进少量茉莉花干。由此可见，干花多的茉莉花茶，一般都是低档次的，而高级茉莉花茶是无干花的。自由市场上，有低档花茶中拌有大量茉莉花干的，以假乱真，千万不要上当受骗。一般，一闻干花无香气，即可鉴别。

护花使者

花草茶越新鲜越好，除了购买时要注意保存期限外，买回去后的保存方式也应格外注意，以免过期或受潮变质。以下几点是作为一个“护花使者”必须注意的事项：　　第一，确保密封。无论放在袋中或密封罐中，都要记得将袋口或罐口密封好，以免受潮。　　第二，放置阴凉干燥的地方。光线、湿气与温度都容易让花草茶变质，因此，要放置在干燥阴凉处。　　第三，消耗速度慢时，须放在冰箱中。如果一次购买的量要很久才能用完，最好将它放到冰箱中冷藏，可以延长保存期限。　　第四，注意小虫的侵袭。有些花草茶放久了，会出现小虫子，它们是附着在花草茶中的卵，时间到了就自动孵化出来，这些虫子并无碍饮茶，反而因为有虫子的产生，更证明花草茶没有喷洒农药，喝起来更加安心。

家庭自制茉莉花茶

家庭自制茉莉花茶 有的人家中载有茉莉花，可以用以下简单的 方法 来自制茉莉 花茶 。自制自饮，别有滋味。 先把 茶叶 （一般都是选用上好的 绿茶 ）用容器盛放在火上缓慢加热，至　　家庭自制茉莉花茶有的人家中载有茉莉花，可以用以下简单的方法来自制茉莉花茶。自制自饮，别有滋味。　　先把茶叶（一般都是选用上好的绿茶）用容器盛放在火上缓慢加热，至茶叶感到烫手时为止，凉后放入盒内备用。注意莫要过火变焦。采摘吐香正浓的茉莉花放入盒内５０克茶叶约需１０至２０朵花），与茶叶混和均匀，不要盖盖，使其自然完成茉莉花吐香与茶叶吸香过程。大约一个整天时间以后，把花从茶叶中拣出来，再将茶叶于火上烘热去潮，冷却后即成茉莉花茶。焙干后的茉莉花留在茶叶内也可。　　如欲茶叶香气更浓些，以上过程可以反复进行若干次。　　

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