爱红茶祁门红茶产地在哪里
祁门红茶产自中国安徽省祁门县，祁门红茶因高香持久而备受茶友喜爱，它有着似果香又似兰花香的“祁门香”。
我们建议使用景瓷盖碗简单冲泡，或使用工夫泡法来冲泡祁门红茶，冲泡时最重要的是要茶水比例得当，水温保持在90-95℃之间。
祁红产区处于亚热带季风气候区，自然条件优越。
气候温和，土层深厚，雨量充沛，春夏季节云雾缭绕，很适宜茶树的生长。
红茶的主要成分和药理功能
茶的鲜叶包含75％左右的水分及25％左右的干物，在干物中的化合物包括不可溶的蛋白质、淀粉、粗纤维和可溶的酚性物、醣类、嘌呤硷类、氨基酸、维生素、芳香物质、矿物质等。
不同的茶树品种，生长环境、生长季节、茶叶部位、制作技术等因素均会影响各成分的比重。
就红茶而言，它与人体健康密切相关的主要成分有：。
多酚类化合物：又称茶多酚，可溶性多酚类化合物在红茶中的含量约为干重的10％2O％，其中以儿茶类化合物含量最高，。
祁门红茶制作工序，15道工序道道有工夫
采摘祁门红茶的时间很关键，特别对于特级的红茶来说尤为重要。
由于茶树品种以及地势的原因，较早的祁门红茶一般在三月中旬就开始采摘。
最好的时间是在清明前后到谷雨前后这时的鲜茶是春季的第一批，一芽一叶到一芽两叶，是茶树生长过程中最鲜嫩的时候，光是看到芽头就不禁想要尝鲜。
而祁门红茶的采摘季节从清明节之前开始一直到夏末时节。
要叫我女王大人
祁门红茶是红茶中的极品，以香高、味醇、形美、色艳四绝驰名于世，是英国女王和王室的至爱饮品，邓小平曾赞誉：你们祁红，世界有名。
祁红工夫于1875年创始以后，由于选用的茶树品种得当，茶树生长自然环境得天独厚，工艺精益求精，制成红茶有天然香气很快独树一帜，成为红茶的佼佼者，并与印度大吉岭茶，斯里兰卡乌伐季节茶，并列为世界公认的三大高香红茶之一。
祁门红茶茶叶采摘时间
祁门红茶采摘季节是在春夏两季。
茶农们只采鲜嫩茶芽的一芽二叶，然后，经初制、揉捻、发酵、等多道工序。
红茶的加工与绿茶相比，最重要的是增加了发酵的过程，揉捻细碎的嫩芽发酵后，由绿色变成了深褐色，还要经过人们细心挑选、将茶梗剔除，加工一千克上好的红茶，一般需要六千克鲜嫩的芽叶。
无论祁门红茶采摘季节是哪个时候，但的加工工艺基本相同。
祁红于每年的清明前后至谷雨前开园采摘，夏季也有一次，共两个季节。
其中以明前采摘质量为佳，采摘时需要注意前后的气候。
阴雨天气会影响茶叶的品质，隔一个晚上茶叶生长迅速。
滇红茶价格合理吗
滇红茶价格合理吗？
滇红工夫香气浓郁，香气最好的是云县，凤庆和昌宁产的，特别是产自云县地区的工夫茶，它有很长的香气和花香。
滇红工夫茶的魅力，滇红茶汤味道香甜、醇厚、刺激，是功夫红茶的独特味道。滇南茶区工夫茶口感醇厚，刺激性强，而滇西茶区工夫茶口感醇厚，刺激性弱，但余味清新。
滇红工夫质量的季节关系，由于不同的收获季节，滇红工夫的品质有季节性变化。一般春茶比夏秋茶好。春茶肥，身骨重，净度好，叶底嫩匀；夏茶在雨季，芽叶生长快，节间长。芽虽露，净度低，叶底略硬杂；秋茶处于干燥凉爽的季节，茶树生长代谢变弱。该茶体轻骨轻，纯度低，不如春夏茶嫩。
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