爱红茶茶席史话茶席的悠久历史及相关文化
茶席是茶道艺术的外在表现形式，通过茶席营造，产生对美感食物的崇拜。
真正好的茶席必然永远保存在美学之中，茶人可以抛弃茶抽象的娱乐性，用茶席的形象化加上具体的茶、茶器，赋予复合的生命，茶席是一次性的演出。
茶席就是一“行动场域”，茶器攸关茶汤的解。
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红茶发源于中国武夷山，在推动茶叶生产技术和世界茶文化的发展中具有举足轻重的地位。
本书带领大家走进武夷红茶的世界，分武夷红茶概述、制作工艺、品鉴、茶艺与茶席和保健功效等内容，多方位了解武夷红茶。
第一章和第二章介绍了武夷红茶的分类、加工工艺及其典型品质特征，让读者了解它如何从一片树叶变成一杯茶。
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两岸茶友齐聚天福茶博物院品茗话茶
日前，第一届国际茶会2014年茶汤品鉴暨茶席展在福建漳浦天福茶博物院举行，海峡两岸及海外的茶友们会聚一堂，品茗话茶。本届国际茶会包括11个不同风格、不同主题的茶席设计。来自海峡两岸以及美国、韩国等地的资深茶艺师纷纷执壶展示各自的绝活。主题为“茶香四溢”的正山小种红茶、金骏眉红茶茶席，主题为“侠骨如剑、柔情似火”的红乌龙茶席，主题为“浪漫金秋”的经典欧式下午茶茶席，主题为“秋之声”的河东玉露茶席等展位，均吸引了众多茶文化爱好者驻足观赏品茗。茶会现场还进行了茶壶制作与欣赏、插花讲解与演示、户外大型茶艺表演等丰富多彩的活动。
茶艺师课程简介
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