爱红茶随着人们生活水平的提高，下午茶这个新鲜的名词走入了更多寻常百姓的家庭。若是你有留意过一定会发现，不少下午茶品的选择都是以锡兰红茶为主，那么这道茶品是属于我国本土所生长，还是一道舶来品呢?锡兰红茶的产地并不是中国，而是在斯里兰卡，它是经过英国流传入香港，在香港最出名的一道饮品珍珠奶茶就是由锡兰红茶作为原料的。
要知道斯里兰卡的红茶也不是一个小数目，每年生产的茶叶大约有二十万吨左右，茶的种植基地仅限于岛国的中央高地和南部低地。锡兰红茶按照茶叶的生长与海拔高度的不同，可以分为三种，高地茶、中段茶与低地茶，而锡兰红茶的产地具体也分布在不同的地方，大致有六个产区，其中有乌瓦UVA、乌达普沙拉瓦Uda Pussellawa、努瓦纳艾利Nuwara Eliya 、卢哈纳Ruhuna、坎迪Kandy、迪不拉Dimbula 等。
不同小产地的锡兰红茶，其口感也是有很大的区别。这是因为不同的小气候与湿度所造成的，在上述我们介绍的锡兰红茶产地中，最为出名的就是乌瓦茶。这是一道和中国祁门红茶齐名的名茶产地，它所产的锡兰红茶特征是口感浑重，适合泡煮香浓奶茶。
另外西门红茶生长则生长在中海拔产区，当地人又称之为“坎迪茶“，它口感不若乌瓦茶深厚，但茶香与奶香交融后，口感上就非常细腻，这道茶品受到大众欢迎的指数也不差哦。
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