爱红茶福建乌龙茶当家品种之种植面积约20万亩的水仙茶，有望成为中国重要产茶区福建的又一茶叶品牌，与安溪铁观音、武夷大红袍齐头并进，复兴闽茶辉煌。
8日从此间相关茶叶机构了解到，漳平、建瓯、武夷山、建阳、龙海、福安、永春等水仙茶主产区，已组建福建水仙茶品牌战略联盟，欲实行统一品牌、标准、管理模式，实施热销十大城市、联合百家企业、开办千座茶庄(楼)、组织万人营销工程，力争8年内使福建水仙茶与安溪铁观音、武夷大红袍齐头并进。
福建是乌龙茶的故乡、茶文化的发祥地，有千年茶文化历史，红茶、绿茶、白茶、乌龙茶争奇斗艳，而且盛产名茶，如乌龙茶中的铁观音、大红袍蜚声中外，红茶中的坦洋工夫、正山小种名闻遐迩。
福建产茶的文字记载比《茶经》早300余年；坦洋工夫红茶早在100多年前就远销西欧，1915年与贵州茅台酒同获巴拿马万国博览会金奖，曾是英国王室专供茶追溯历史，福建致力复兴闽茶。
为推进现代茶产业发展，加速由茶叶资源大省向产业强省转变，福建十二五期间将每年安排不少于3000万元专项省级财政资金，支持茶产业发展；培育2家以上茶叶企业在国内上市，3家以上茶叶企业在境外上市；扶持重点茶叶龙头企业开展质量安全可追溯制度试点，扶持茶叶主产区建立茶树良种繁育基地，支持茶叶企业创建知名品牌。
近年来，作为坦洋工夫红茶原产地的福安，强力打造坦洋工夫品牌，已使其获列中华名人特供茶、国家地理标志保护产品并注册国家证明商标，产量、质量逐年上升，品牌效应逐步扩大，出口欧盟、日本、俄罗斯及东欧、香港、台湾等国家和地区。
今年10月，国际茶叶委员会授予福州世界茉莉花茶发源地荣誉称号，让有着千年文化底蕴的福州茉莉花茶重放异彩，香飘海内外。在2011年中国茶叶区域公用品牌价值评估中，福州茉莉花茶品牌价值已达18.27亿元人民币，位列全国十强。福州市农业局表示，将启动福州茉莉花茶振兴工程，促进该产业快速发展，把具有中国春天的气味的茉莉花茶推向国内外市场。
依托著名导演张艺谋团队策划、开创多个世界第一的印象•大红袍实景演出的强大效应，中国唯一的茶文化艺术之乡武夷山也极力挖掘弘扬茶文化，以文化带动茶叶品牌提升和茶产业联动发展：成功申报武夷岩茶(大红袍)传统制作技艺为首批国家非物质文化遗产；建成中华武夷茶博园，举办一年一度的海峡两岸茶博会；绝版母树大红袍典藏国家博物馆；开发茶宴，筹建中国首家茶文化主题酒店，推出茶叶公仔等十几种旅游纪念品，不断延伸产业链。
据规划，福建计划到2015年茶园面积达320万亩，比2010年增加18.2万亩；茶叶产量33万吨，比2010年增加5.7万吨；毛茶产值165亿元，比2010年增加65.4亿元。而扩大闽茶出口，是闽茶复兴的重中之重。
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