茉莉花茶加工生产标准化进程迈上新台阶

为了迎接一会一节的顺利举办，并借助一会一节推动茉莉花茶加工生产在标准化进程中迈上新的台阶，横县花茶加工企业积极行动起来，在花茶加工生产上不断规范生产流程，加强技术改造，提高企业效益。
近年来，县委县政府致力于把茉莉花茶产业做大做强做优，采取强有力举措在标准化.国际化上下功夫，着力建设和打造茉莉花茶生产和加工标准化基地。今年的一会一节又通过完善五中心一平台建设，进一步加快茉莉花茶产业标准化.国际化进程。在茉莉花茶加工生产方面，加强了对企业进行整改、扶持和品牌培育，实现统一进入门槛、统一生产标准、统一检验方法、加快资源整合，发展大型现代化花茶加工企业，促进龙头企业在标准化生产加工上不断发展壮大。
据悉，目前全县已获得国家质监部门QS认证的花茶加工厂有120家，全县拥有自营品牌花茶15个。为了打响横县自己的花茶地缘品牌，各花茶加工企业积极响应县委、县政府的号召，严把标准化加工生产质量关，不断提升我县茉莉花茶品牌的影响力和知名度。
延伸阅读： 茉莉花茶生产迎来高峰
横县电视台 作者：农春多
随着横县茉莉花进入采摘旺盛期，各花茶加工企业也迎来了生产高峰期。
在西南茶城，茉莉花茶的原料茶交易十分火热。外地茶商多数都是在此购买原料茶，然后到花市场收购茉莉鲜花，交给我县的茶厂代加工。原料茶经营商陈子飞告诉记者，每年的这个时候是我县茉莉花鲜花产量的高潮，外地茶商也正是这个时候来得最多，他们利用茉莉花进行花茶加工，把已经加工完成的大部分花茶销往全国各地。

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