爱红茶宜红功夫
昌地区的茶叶列为山南茶之首。
据记载，宜昌红茶问世于19世纪中，叶，至今已有百余年历史。
1861年汉口被列为通商口岸，英国即设洋行大量收购红茶。
因交通关系，由宜昌转运汉口出口的红茶取名宜昌红茶，宜红因此而得名。
1876年，宜昌被列为对外通商口岸，宜红出口猛增，声誉极高。
后由于历史的原因，宜红一落千丈。
1951年中国湖北茶叶进出口公司成立，在五峰、鹤峰、长阳、宜昌、恩施、宜恩、利川及湖南石门设点收购宜红。
随着各地茶厂的建立，宜红的生产逐渐恢复和发展。
宜红已成为宜昌、恩施两地区的主要土特产品之一，产量约占湖北省茶叶总产量的1/3。
湖北宣红茶文化现状
宜红茶当年畅销国内市场，产品的特征及优点就是宜红的“冷后浑”，这是质的宜红茶特征。
但现在，宜红茶“冷后浑”现象越来越少见到，这与宜红茶原料品质下滑有关。
原宜红茶产区，很多优良的红茶茶树品种，被绿茶及其他茶树品种替代，同时茶园管理中尿素等化肥的大量使用，使茶树的叶子生长趋势明显加快，茶叶中的内含营养物质随之下降，使宜红茶“冷后浑”失去了原料及营养基础。
专家建议，要恢复宜红茶，应发展优质的宜红茶园，施用农家肥，取缔化肥使用，提高宜红茶鲜叶原料中的营养物质含量，使宜红茶的“冷后浑”优质特征广泛再现，恢复宜红茶国内高端红茶市场地位。
宜红这个品牌是怎么来的 据说历史很悠久
湖北宜昌地区是我国古老的茶一，茶圣陆羽曾在《茶经把宜 昌地区的茶叶列为山之首。据记载，宜昌红茶问世于19世纪中，叶，至今已有百余年历史。1861年汉口被列为通商口岸，英国即设洋行大量收购红茶。因交通关系，由宜昌转运汉口出口的红茶取名“宜昌红茶”，宜红因此而得名。1876年，宜昌被列为对外通商口岸，宜红出口猛增，声誉极高。后由于历史的原因，宜红一落千丈。1951年湖北省茶叶公司成立，在五峰、鹤峰、长阳、宜昌、恩施、宜恩、利川及湖南石门设点收购宜红。后来，随着各地茶厂的建立，宜红的生产逐渐恢复和发展。宜红已成为宜昌、恩施两地区的主要土特产品之一，产量约占湖北省茶叶总产量的1/3
宜红全称“宜昌功夫红茶”，是我国主要功夫红茶品种之一。宜红问世于19世纪中叶，那时汉口被列为通商口岸，英国大量收购红茶，宜昌成为红茶的转运站，宜红因此得名。产于武陵山系和大巴山系境内，因古时均在宜昌区域举行集散和加工，以是被称为“宜红”。 茶区多漫衍在海拔3001000m的低山和半高山区，温度相宜，降水厚实，土壤松软，异常相宜茶树的生长。宜红于清明至谷雨前开园采摘，以一芽一叶及一芽二叶的鲜叶为主，现采现制，以保持鲜叶的有效成分。
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