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就为大家重点介绍一下福建乌龙茶的种类，绝对涨知识哦。
福建乌龙茶种类福建乌龙茶种类繁多，主要种类有武夷水仙、永春佛手、大红袍及铁观音，细分还可以分为本山、黄金桂、白鸡冠、水金龟、。
中国红茶的种类
红茶是在绿茶的基础上经发酵创制而成的。
以适宜的茶树新芽叶为原料,经工萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。
因其干茶色泽和冲泡的茶汤以红色为主调,故名红茶。
红茶的鼻祖在中国,世界上最早的红茶由中国福建武夷山茶区的茶农发明,名为“正山小种”。
红茶的种类较多,产地较广,祁门红茶闻名天下,工夫红茶和小种红茶处处留香,此外,从中国引种发展起来的印度、斯里兰卡的产地红茶也很有名。
按照其加工的方法与出品的茶形,红茶的种类一般又可分为三大类:小种红茶、工夫红茶、红碎茶和红茶茶珍。
坦洋工夫红茶简介
我国红茶种类较多，产地较广，有我国特有的时间红茶和小种红茶，也有与印度、斯里兰卡相相似的红碎茶。
红茶创制时称为“乌茶”。
坦洋工夫红茶是福建省三大工夫红茶之一，曾以产地散布最广，产量、入口量最多而名列“闽红”之首。
坦洋工夫红茶相传于清咸丰、同治年间(1851一1874)，由福安市坦洋村人试制胜利，迄今已有100多年。
产区分布很广，以福安市坦洋村为中心普及福安、柘荣、寿宁、周宁、霞浦及屏南北部等地。
坦洋工夫红茶以外地有性团体种为原料，外形紧结圆直匀整，带白毫，色泽乌黑有光，内质香气清鲜高爽，滋味醇厚，叶底红匀光亮。
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