如何冲泡出杯有滋味的红茶

在茶界一直都有着“水是茶之母,皿是茶之父”的说法,这就明显的说明了茶叶的冲泡方法和茶具都是不可忽视的。如果你想要喝到一杯美味的红茶的话,那么我们就要来学习一下红茶的冲泡方法了。
茶叶的泡法是不是这么简单呢?红茶的泡法真的不是这么儿戏。如何冲泡红茶?第一步是洁净茶具,任何茶品冲泡第一步都是茶具的选择,当然红茶也不例外,煮水的茶壶,或者是盛茶的杯子或茶盏都要提前先准备好。高档红茶最好是用白瓷杯最好,以便可以观察到它的汤色。茶具准备完成后,用洁净的水先清洁干净,以免茶具带有异味或者脏物而影响了品茗的雅兴。紧接着是量茶入杯,按照个人的口味进行投放干茶,一般3-5克红茶冲泡500毫升的水是很难适合的。
红茶叶的泡法是如何?进入关键的一步,那就是烹水沏茶。当量茶入杯后,然后就冲入沸水。通常冲水至八分满为止,若是用茶壶来朱,那么先将水煮沸,放上配料。通常红茶的冲泡时间只有三分钟,就可以闻到阵阵茶香,若是低档的红茶,香味和色泽都略有逊色。针对我们一般家庭比较实用的红茶冲泡技巧,一杯好的茶叶,是经过用心冲泡才能得到的,当然任何事情都要经过不断的尝试,才能掌握到其中的火候,炒茶者如此,冲茶者如此,就连品茗也是一遍遍的尝试,才能说出其中的门道。
茶叶的种类和各自的泡法是如何呢?以红茶为例,大家都应该了解了吧。如果要想品茗到一道有滋有味的茶饮,那么懂得泡茶是很十分关键的一步哦。我们可别用错误的冲泡方法来浪费了这样历经千锤百炼而得来的好茶叶哦。

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