爱红茶欧盟受保护的地理标志印度大吉岭红茶
据了解《印度时报》１０月２８日报道，日前，欧盟正式批准印度“大吉岭红茶”的“受保护的地理标志”（PROTECTED GEOGRPHICAL INDICATION，PGI）的注册申请。大吉岭红茶是世界着名的四大红茶之一，产于印度西孟加拉邦北部喜马拉雅山麓的大吉岭高原一带，拥有８７个茶园，面积约１７，５００公顷，年产量约１万吨。经过多年的培育、改良和推广，目前身价比较昂贵，被誉为“红茶中的香槟”。印度茶叶局的注册申请历时５年，终于使印度“大吉岭红茶”成为第７个获此殊荣的欧盟以外的产品。另外６种产品中，一种是哥伦比亚咖啡，另５种来自中国。新闻来源：中国商务部网站
分钟学会印度大吉岭红茶的冲泡方法
印度大吉岭红茶，作为印度最有名气的红茶之一，因其“高香”的品质特点，被誉为“世界三大高香红茶之一”，并且还有“红茶香槟”的美誉。
我们就来共同来学习下印度大吉岭红茶的冲泡方法和步骤。
印度大吉岭红茶，以5-6月的二号茶品质最优，被誉为“红。
红茶有哪些品种
世界上的名茶主要包括：祁门红茶（中国）、阿萨姆红茶（印度:阿萨姆邦）、大吉岭红茶（印度：西孟加拉邦的大吉岭）、锡兰高地红茶（斯里兰卡）、尼尔吉利茶（印度：尼尔吉利邦及泰米尔纳德邦）、川红工夫（六合茗居）、台茶18号（台湾南投县鱼池乡……阅读全文>>。
起来学茶之关于各大知名红茶的产地
世界上有很多知名的红茶，单一的红茶是以茶的产地命名的，如阿萨姆红茶产于印度阿萨姆邦。
世界上的名茶主要包括：阿萨姆红茶(印度:阿萨姆邦)大吉岭红茶(印度：西孟加拉邦的大吉岭)锡兰高地红茶(斯里兰卡)尼尔吉利红茶(印度：尼尔吉利邦及泰米尔纳德邦。
什么茶是属于红茶
红茶包括祁红、滇红红、宜红、、宁红等。世界上有很名的红茶，的红茶是以茶的产地命名的，如阿萨姆红茶产于印度阿萨姆邦。世界上的名茶主要包括： 祁门红茶（中国） 阿萨姆红茶（印度:阿萨姆邦） 大吉岭红茶（印度：西孟加拉邦的大吉岭） 锡兰高地红茶（斯里兰卡） 尼尔吉利茶（印度：尼尔吉利邦及泰米尔纳德邦） 台茶18号（台湾南投县鱼池乡） 南亚红茶中，以印度西孟加拉的大吉岭红茶最为上等。此外，斯里兰卡的锡兰红茶的品质也很优秀。最好的锡兰红茶，冲泡出来的茶色是深红色的。在西方茶文化中，通常在红茶内加入砂糖或奶一起饮用，但中国人喝红茶时则因传统习惯影响，而认为喝茶不该加糖。
几个红碎茶生产国的产茶历史与品质特点介绍
印度是世界上最大的红茶生产国和消费国，印度生产红茶的历史可追溯到1830年英国的东印度公司在中国引进茶籽和茶苗，聘请中国技术指导栽培和传授制茶技术试种获得成功，1839年起印度红茶正式批量上市。
印度年产红茶76万吨，消费60多万吨，主要产区为阿萨姆省、西孟加拉省和南印度，以阿萨姆、大吉岭和尼尔吉利三地茶品质最佳，生产的片茶汤色清澈，香味甘醇，红碎茶则汤色红艳，香味浓重。
部分内容来自网络，如若侵权联系删除，谢谢！：爱红茶 » 红茶印度,红茶的第二泡是多长时间
