爱红茶泡茶洗茶时必须注意这些小细节
洗茶时，水温不宜过高，可略低于泡茶温度。 洗茶的时间要掌握好，时间不宜过长，否则营养物质损失过多，滋味较差。 如非名优绿茶红茶、乌龙茶洗茶要立即出汤，而黑茶和普洱茶可以稍微闷一会儿，让茶叶彻底舒展开来再出汤。 是否需要洗茶，可根据茶叶叶片的老嫩、茶叶的形状和紧结度、茶叶的揉捻程度、发酵程度以及该茶类主体香气适宜发挥的温度等因素来综合来把握。 总之，洗不洗茶，没有一个特定的标准，也可以说是完全按照个人习惯。不过最后都是为了喝到好茶，不浪费好茶，所以最好还是要按照茶的特性来决定。 >
洗茶速度过慢
虽然我常跟茶友们说，红茶不需要洗茶，因为红茶性温和，其营养价值头泡最高。
但还是很多茶友习惯性洗一下。
如果真的要洗，就注意注水的水流，水流轻柔缓慢，顺杯沿而下滑，尽量不要惊扰到茶，然后加盖，快速出汤。
别想着等三秒又三秒，这样再好的茶叶坏在了这一步。
喝铁观音用洗吗
关于洗茶，很多人都存在着一定的误区，人们在使用茶壶泡铁观音的时候，习惯将第一次泡的茶水扔掉，这样的情况叫做洗茶，人们认为这样可以将茶叶里面的不干净的东西排放出去。
但是也有些人认为洗茶不卫生、不懂得差异，但是你是否知道，洗茶可以将茶叶里面的。
因为大多用的是茶粉，直接丢到开水里面1分钟就可以了，不用洗茶的。
浓的话差不多泡个150CC吧，淡的话水可以自己考虑多加点。
泡完一袋就该扔了，一袋只能泡一杯（次）哦，不能再用了，红茶包就是这样，如果是散装红茶，想要洗茶也可以，因为散茶能多泡几次。
为什么要洗茶，有两种说法，一是洗去茶里面的杂味和一些其他的东西。
二是茶叶有各种形状，水刚冲进去的时候，有些部分被空气包围住，并不能完全萃取出来，通过洗茶可以很好实现。
红茶滇红
泡红茶必须讲究方法，如何正确的泡得一杯好茶，更是对喜欢喝茶的人有着重要的意义。
在泡红茶的过程中，很多人都不知道第一泡茶是否要倒掉，倒掉怕茶叶的营养物质流失，不倒掉怕茶叶不干净。
那泡红茶时第一泡是否要倒掉呢。
我们一起来看看答案吧。
部分内容来自网络，如若侵权联系删除，谢谢！：爱红茶 » 泡红茶是否要洗茶,铁观音茶第泡茶叶就变黄
