爱红茶大叶功夫红茶怎么泡。
凤庆大叶种茶多酚含量较高，故在红茶发酵过程中产生的茶黄素及茶红素就比较多，而茶黄素及茶红素正是决定红茶好环的两个最重要的指标，加上凤庆茶区多为山区，海拔落差大，温差大，水质较好—多为山泉水，故发酵红茶条件得天独厚。
那大玫瑰花茶么如何冲泡一杯沁人心脾的大叶功夫红茶呢，一起来学习。
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冲泡祁门红茶应注意什么冲泡祁门红茶应注意什么，就要了解冲泡祁门红茶的程序或方法。
祁门红茶的冲泡方法可分为简单泡法与功夫泡法，下面详细介绍冲泡祁门红茶应注意什么.
功夫泡法祁门红茶采用清饮最能品味其隽永香气，冲泡工夫红茶时一般要选用紫砂茶具。
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祁门红茶冲泡方式
简朴泡法 将水烧沸，茶具最宜景瓷，装上大约占壶容量百分之五的茶叶，突入滚水，冲泡后香气高锐持久，隔45秒左右倒入小杯，先闻香，再品味，满口生香，回味甘美。
功夫泡法 祁门红茶接纳清饮最能品味其隽永香气，冲泡功夫红茶时一样平常要选用紫砂茶具、白瓷茶具和白底红花瓷茶具。茶和水的比例在1：50左右，沏茶的水温在90—95℃。冲泡功夫红茶一样平常接纳壶泡法，首先将茶叶按比例放入茶壶中，加水冲泡，冲泡时间在2—3分钟，然后按循环倒茶法将茶汤注入茶杯中并使茶汤浓度平均一致。品饮时要细品慢饮，好的功夫红茶一样平常可以冲泡2—3次
功夫红茶的具体冲泡
在冲泡功夫红茶以后，用先用水把茶具清洗一下，最好是用温水，能让茶杯的温度升高，再把茶叶放入，当水烧制到刚刚出现水花时，就可以取下，这时水温多在九十五度左右，用这样的水冲泡功夫红茶最好。
功夫红茶冲泡以后，第一泡的时间不宜过长，四十秒左右即可，以后反复冲泡时，时间可以根据自己的需要适当延长。
功夫红茶的茶叶用量
在泡制功夫红茶时，茶叶的用量也很重要，虽然说多少没有严格规定，但是过少茶香不足，过量也会让功夫红茶变味，最合适的用量就是三到五克之间。
另外在冲泡功夫红茶时也可以根据自己的口味加入一些奶糖或者牛奶等食品进行调味，这样能让功夫红茶的苦味淡一些。
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