爱红茶正确鉴别祁门红茶的方法
如何选择高品质祁门红茶。
在历史时间的江河中，祁门红茶占据一席关键之地，长期以来它全是工夫红茶中的典藏。
那祁门红茶的识别方…[阅读全文]。
【茶道】专家：鉴别新茶的三种方法【茶具】如何甄选自己心仪茶具的7种方法【茶道】正山小种的泡饮方法【茶具】紫砂壶的成型方法【茶道】金骏眉的冲泡方法【茶道】安吉白茶冲泡方法【茶具】新、旧紫砂壶的清洗方法【茶道】泡茶不正确方法【茶具】甄选自己心仪茶具的7种方法【茶道】冲泡茶叶的错误方法。
茶的养生功效与作用、红茶
红茶是在绿茶的基础上经发酵创制而成的。
以适宜的茶树新芽叶为原料，经工萎凋、揉捻***切***、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。
因其干茶色泽和冲泡的茶汤以红色为主调，故名红茶。
红茶的种类较多，产地较广，按照其加工的方法与出品的茶形，主要可以分为三大类：工夫红茶、小种红茶和红碎茶。
工夫红茶是中国特有的红茶，比如祁门工夫、滇红工夫等等。
其工夫两字有双重含义，一是指加工的时候较别种红茶下的工夫更多，二是冲泡的时候要用充裕的时间慢慢品味。
烹工夫红茶的讲究烹工夫红茶的技巧
烹工夫红茶的讲究有哪些。
工夫红茶在我国的种类非常多，比如祁门工夫红茶等等。
而喝工夫红茶对于普通人来说，只需要掌握正确的冲泡方法就好了。
而对于专业懂茶道的人来说，烹工夫红茶的讲究就十分重要了，如果你不知道烹工夫红茶的讲究，那么就会被其他的茶友。
滇红茶的饮用方法
工夫饮法，是中国传统的工夫红茶(小种红茶和工夫红茶)的品饮方法。即将35克红茶放人白瓷杯中，然后冲人沸水，几分钟后，先闻其香，再观其色，然后品味。
冲泡法，把茶叶置人茶杯或茶壶中，然后冲人沸水，静置几分钟后，待茶叶内含物溶入水中即可饮用。
部分内容来自网络，如若侵权联系删除，谢谢！：爱红茶 » 工夫红茶冲泡方法,红茶在冲泡前和冲泡后的形状
