爱红茶正确鉴别祁门红茶的方法
如何选择高品质祁门红茶。
在历史时间的江河中，祁门红茶占据一席关键之地，长期以来它全是工夫红茶中的典藏。
那祁门红茶的识别方…[阅读全文]。
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朱泥的紫砂壶可以泡任何茶
朱泥的紫砂壶可以泡任何茶。
如果经常换茶叶又没有很多把紫砂壶使用，不能达到一壶一茶的要求时，祁门红茶、宜兴红茶（属于祁门类的）、正山小种、金骏眉可以共用一把紫砂壶。大红袍、水仙、肉桂、凤凰单从可以共用一把紫砂壶。普洱最好单独用一把紫砂壶。滇红如果没有条件可以和祁门红茶共用，但是最好单独用。铁观音必须要自己单独用一把壶。
对于器形来说，铁观音最好用宽口的紫砂壶，因为散热快,例如仿古。普洱最好用器高而口小的壶，如秦权。其它茶叶对于器形没有要求。
对于铁观音来说，最好用朱泥的壶来泡茶。
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