杯泡法:用200毫升的水杯,去3克左右的茶叶,倒入沸腾的开水。
盖碗法:去少量白茶,将白茶投入盖碗中,用沸腾的水冲泡,40秒左右就可以饮用。
壶泡法:紫砂壶中取5-6克茶叶放入,放入开水45秒后即可饮用。
大壶法:取10克左右的茶叶,放入入大瓶瓷壶中,用90-100度开水直接冲泡,口感依然淡雅醇香的特点,可从早喝到晚,适合家庭夏天消暑用茶。
煮饮法:陈年白茶比较耐煮,一般煮3分钟滤除茶叶,70度左右时候即可饮用。
对于福鼎白茶的冲泡方法,也有以下五种,每种都能让你喝出不同滋味哦
杯泡法:这种泡法非常简单,【红茶包】用杯泡法,取3-5g用约90度开水,先洗茶温润闻香,【红茶包】再用开水直接冲泡白茶,冲泡时间根据个人口感自由掌握。
盖碗法:适合二人对饮,取3g福鼎白茶投入盖碗,用90度开水洗茶温润闻香,然后像功夫茶泡法,第一泡30-45秒,【红茶包】以后每次递减,这样能品到福鼎白茶的清新口感。
壶泡法:适合三五人雅聚,大肚紫砂壶茶具最佳或大容量飘逸杯,取5-6g福鼎白茶投入其中,【红茶包】用约90度开水洗茶温润闻香,45秒后即可品饮,特点:毫香醇厚。
冲泡方法
目前市面上比较流行的红茶冲泡方法,主要是玻璃杯冲泡法以及盖碗冲泡法。
玻璃杯冲泡主要是运用玻璃套杯,泡法简单,不讲究茶艺,其过程是:将茶叶放入套杯的内胆中,然后将80℃左右的热水冲入杯内,冲泡后快速将茶汤倒到茶杯中饮用。
盖碗泡法可结合茶艺进行冲泡,演化出丰富的泡茶工艺,其方法与岩茶泡法相似。
其泡法:首先,红茶小盖碗置干茶量在5克。
国韵铁观音价格,将95℃以上的水注入茶碗。
注水后刮去茶汤上浮起的白色泡沫,再加盖。
出汤时间13泡在310秒之间。
以后每冲泡一泡延长310秒,调整原则是17泡冲泡出的汤色基本一致。
张天福有机白茶白牡丹如何冲泡
张天福有机白茶——白牡丹如何冲泡?
盖碗泡法,主要的冲泡步骤与杯泡法大同小异,只不过是采的量与杯泡法不一样,采用盖碗泡法取5克的白牡丹茶倒放盖碗中,同样倒入90度以上的开水泡湿浸润白牡丹茶,快速出汤,不易闷泡。
壶泡法,因为采用的是壶具进行冲泡,所以要采的白牡丹茶去到7克到10克,先用90度的开水把白牡丹茶湿润,然后倒入90度以上的开水进行冲泡,快速出汤,此时已可以闻到白牡丹茶香四扬了。
大壶泡法,用大壶泡法同样取7到10克的白牡丹茶,直接倒入90度到100度的开水进行冲泡即可,喝完直接加开水,就可以从早喝到晚了,味道十分甘甜纯香。
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