工夫红茶内质,工夫红茶冲泡方法

川红产地

川红工夫产于四川省宜宾等地,是本世纪50年代产生的工夫红茶,川红工夫外形条索肥壮圆紧、显金毫,色泽乌黑油润,内质香气清鲜带橘糖香,滋味醇厚鲜爽,汤色浓亮。

叶底厚软红匀。

川红问世以来,在国际市场上享有较高声誉,多年来畅销欧洲多国,堪称中国工夫红茶的后起之秀。

工夫红茶内质_工夫红茶冲泡方法

川红工夫红茶特点

针对以上问题灵茶网解答如下:川红工夫产于四川省宜宾等地,是本世纪50年代产生的工夫红茶。30多年来,川红的“宫殿”牌、 “节日之夜”牌产品。 【特征】 紧细圆直,毫锋披露,色泽乌润,内质香高味浓的优良品质。 【外形】 川红工夫外形条索肥壮圆紧、显金毫,色泽乌黑 油润,内质香气清鲜带枯糖香,滋味醇厚鲜爽,汤色浓亮。叶底厚软红匀。 川红问世以来,在国际市场上享有较高声誉,多年来畅销苏联、法国、英国、德国及罗马尼亚等国,堪称中国工夫红茶的后起之秀。

坦洋工夫的简介

坦洋工夫红茶是福建省三大工夫红茶之一,工夫红茶是我国独特的红茶品种一种,工夫红茶中的“工夫”两字也是有两层含义的,一是指工夫红茶的制作工艺十分精巧,二是指工夫红茶的冲泡手艺十分下工夫。

相传于清咸丰、同治年间(1851一1874),坦洋工夫红茶由福安市坦洋村人胡福四(又名胡进四)试制成功,迄今已有100多年。

产区分布很广,以福安市坦洋村为中心遍及福安、柘荣、寿宁、周宁、霞浦及屏南北部等地。

以当地有性群体种为原料,外形紧结圆直匀整,带白毫,色泽乌黑有光,内质香气清鲜高爽,滋味醇厚,叶底红匀光亮。

工夫红茶内质_工夫红茶冲泡方法

按花色品种分

按红茶花色品种的不同,红茶的冲泡方法大体可分为工夫红茶冲泡法和快速红茶冲泡法两种。

工夫红茶冲泡法是采用中国传统的工夫红茶冲泡方法,如正山工夫小种、祁门工夫等注重外形、内质、滋味的品种多用冲泡法。

快速红茶冲泡法操作起来则较为简单,主要针对红碎茶、袋。

坦洋工夫的简介

坦洋工夫红茶是福建三大工夫红茶其一,工夫红茶是我国与众不同的红茶品种一类,工夫红茶中的“工夫”二字同样是有双层寓意的,一指的是工夫红茶的制作工艺极为精巧,二指的是工夫红茶的冲泡技艺极为下工夫。

流传于清咸丰、同治年间(1851一1874),坦洋工夫红茶由福安市坦洋村人胡福四(又叫做胡进四)试制成功,迄今已有100多年。

主产区遍布很广,以福安市坦洋村为中心遍布福安、柘荣、寿宁、周宁、霞浦及屏南北部等地。

以本地有性群体种为原材料,外形紧结圆直匀整,带白毫,色泽乌黑明亮,内质香气清鲜高爽,茶汤滋味醇厚,叶底红匀明亮。

部分内容来自网络,如若侵权联系删除,谢谢!:爱红茶 » 工夫红茶内质,工夫红茶冲泡方法

赞 (0)