小种红茶的泡法有哪些
在生活中,相信不少的朋友都喝过红茶,那么大家一般冲泡红茶都是用温水简单地冲泡,不过这样并不很好地把红茶的香味冲泡出来。
那么如何才能很好地冲泡出香醇的红茶呢。
下面我们以小种红茶为例,看一下小种红茶的泡法。
小种红茶冲泡的水温一般在85-90。
5个步骤用白瓷杯直接泡武夷山正山小种红茶
正山小种红茶步骤之投茶:,冲泡桐木关正山小种红茶,对于茶与水的比例有严格的要求,大约为1:50,即1g正山小种红茶配50ml水。
桐木关正山小种红茶步骤之沏茶:,当正山小种红茶入杯后,就可冲入100度左右的开水。冲泡正山小种红茶以白瓷杯为佳。通常水量加至瓷杯八分满为止。
正山小种红茶步骤之闻香观色:,正山小种红茶冲泡约5至6秒之后即可闻其茶香,观其汤色
正山小种红茶步骤之品饮尝味:,待正山小种红茶茶汤冷热适口时,即可举杯品味。细细品味正山小种红茶,品出武夷山正山小种红茶、正山小种红茶的醇味。
正山小种红茶的正确泡法
好茶往往被不恰当的冲泡方法糟蹋了。
正山小种红茶的保健功效众所周知,而且冲泡出来的茶香味道独特,滋味醇美。
但若冲泡不当,对茶叶就是一种浪费。
不过好的茶叶也要准确的冲泡方法才能达到效果。
许多人泡茶只有两道工序——烧水和冲泡。
而正山小种红茶的泡。
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