爱红茶看茶汤的色泽
冲泡大金针红茶的时候，大家通过茶汤的色泽也可以分辨出大金针红茶的质量好坏，好的大金针红茶茶汤颜色清澈明亮，泡后叶底的手感柔软嫩滑，但是如果是坏的不好的大金针红茶，汤色暗哑无光，还会带有些许的浑浊感，就连叶底也是非常霉的。
购买大金针红茶之前，大家可以先好好了解大金针红茶的特点，以及怎么分辨大金针红茶好坏的方式，这样大家在购买大金针红茶的时候，也不至于会上当受骗，白白浪费了金钱哦。
冲泡次数
冲泡大金针红茶的时候，如果大家掌握了以上正确的步骤以及相关事项的话，冲泡大金针红茶的次数可以高达10次以上，如果大金针红茶一如既往地保持着馥郁的蜜香味道，香气依旧的话，那么大金针红茶还是可以接着继续冲泡的。
大家终于知道大金针红茶的正确冲泡方法是什么了吧。
按照以上的步骤，即使是新手茶友们，第一次冲泡大金针红茶，都可以泡出浓淡适中，口感滋味不错的大金针红茶出来哦，当然想要口感更上一个层次，建议大家可以日常多点冲泡，获取多点经验，自然就可以越泡越好了。
凤牌滇红
如果喜欢红茶，凤牌的滇红是不错的选择，不论是经典58还是金牙和金针系列，尤其是凤牌经典58，作为滇红里面的入门款，折合价格差不多是200元/斤，京东上11万+的累计评价，98%的好评，这款茶香味较为浓郁，回甘也还可以，入门款再好不过了。
茶叶一定要注意冲泡方法，一般建议90度左右的热水冲泡，红茶注意茶水分离，采用的热水温度喝泡法不一样，口感往往差别也较大。
凤牌经典58如果想要喝进阶一点的滇红，可以试试他们店里的金牙和金针这两款，口感上面会比经典58要更好，蜜香味会非常浓郁，而且甜甜的口感非常好。
云南有什么红茶 较出名的有6种
金丝滇红，滇红金丝是云南极品滇红茶，俗称金丝疙瘩也叫小金螺，代表云南红茶（滇红）最高工艺水准。其外形金毫披露，汤色红艳明亮、香高韵长，鲜爽回甘。
滇红金针，滇红金针是滇红茶中的一个较新品种，采用传统工艺精制而成。云南茶人在大宗滇红工夫茶工艺的基础上引入理条机械及其技术，从而创制了机制滇红金针名优红茶，滇红金针的选料颇为讲究，极品滇红金针通常以一芽鲜叶为原料，较低档次的滇红金针通常也以一芽一叶为原料。
云南有名的红茶品种
滇红金针是相对较新的红茶品种，采用传统工艺精制而成。
云南茶人在大规模引进滇红功夫茶技术的基础上，引进梳理机械和技术，从而创造出一种机制滇红金针名优红茶，而滇红金针在选材上非常讲究，最好的滇红金针通常使用一芽鲜叶作为原料，而较低等级的滇红金针通常使用一芽一叶作为原料。
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