爱红茶星巴克隐藏菜单推荐 冰摇红莓黑加仑
星巴克推荐！星巴克隐藏菜单！冰摇红莓黑加仑！红茶的涩，红莓与黑加仑的酸甜冰沙的细腻口感冲淡了些许酸涩，充斥着你的口腔，直入脑门。有一股酸梅汤的味道，但又不是市面上那种廉价酸梅汤的感觉，没有让你甜得发齁，酸得颤抖。如果不太喜欢红茶的涩，可以让服务员换成花茶底。花茶底继承了红茶底的酸甜，去掉了苦涩，有一股淡淡花茶的芬芳，酸甜清香，个人更推荐这个！而且无论什么茶底的热量不会很高哦！饭后来一杯，清爽解腻！
先说下苦涩味的原因吧
水温过高，因为红茶中的酸味物质如没食子酸、氨基酸和有机酸等，适量的时候能够协调口感，但水温一旦过高，冲泡时间又过长的话很容易大量浸出，使得红茶产生不愉快的闷酸味或者酸涩味。
润茶也不宜用沸水，尤其是细嫩的红茶，最怕高温烫，一则烫出酸涩味，二则高温润茶易导致滋味偏淡。
投茶量过多，小艺常常因为懒惰，不想多次换茶，投茶量会是平时的两倍，快速出汤则不会受影响，一旦忘记了，就是酸涩难以入口。
有时冲泡的红茶苦涩可能与投茶量有关哦。
歇脚亭
歇脚亭做果茶类的饮品确实不错，1000cc的一颗西柚酸甜可口又带有微微苦涩，让嘻哈君惊艳了一把。
他们家的柠檬红茶叫一颗莱姆红，很特别的名字，味道也是杠杠哒。
柠檬红茶最重要的就是酸甜的搭配，他们家掌握的很好，多一分酸少一分甜，柠檬香味和茶香很浓哦。
越苦的普洱茶是否越值得收藏
很多茶友都有这样的经验，坐在一家茶店中喝茶，明明苦涩难耐，但茶艺师却会说新茶越苦涩越值得收藏，说明内含物质丰富，后期转化会非常好。
探讨这个问题，首先要先了解茶叶的滋味物质有哪些。
茶叶滋味物质是茶叶中由味觉所能感受到的茶味构成物的总称，由酸、。
必须不苦不涩
不管什么茶，苦、涩这些都是基本味道，甜、酸、咸是协调性味道。
所以不苦不涩的茶叶也代表了内质很差，并非好茶特征。
茶叶的苦因为嘌呤碱（咖啡碱）产生，微苦。
茶多酚、红茶的茶黄素一样有收敛性，所以一款好的红茶应该是苦涩不凸显，各种滋味协调好的产物，真的没有苦涩味道，根本就不是茶了。
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