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奶茶冲泡方法
取一口锅,放入170克的水煮开。将红茶放入杯中,冲入沸水,泡5分钟;过滤出红茶汁备用。
将淡奶油倒入冲泡好的红茶汁中,充分搅拌均匀制成奶茶。将纯咖啡粉倒入茶杯中,冲入250克沸水。
搅拌均匀。最后将调好的奶茶倒入咖啡中,再放入细砂糖混合均匀即可。
我们能想到什么品牌呢
我们第一个想的是买西湖龙井还是滇红茶这种茶的品类,而不是说买茶品牌。
反正中国确实没有这么一个可以称作世界连锁企业的品牌。
至于原因,个人认为是咖啡传播方便,首先入门简单,小袋装的咖啡便捷、冲泡方便,不需要多少冲泡技术,第二个是口感稳定,咖啡的口味可以数的过来,且每种咖啡风味稳定,不会变太多,品牌也成熟,想喝咖啡,直接选一个品牌买,大概率不会踩坑。
荔枝红茶泡法
泡法一:将3—5克红茶放入白瓷杯中,然后冲入沸水,几分钟后,先闻其香,再观其香,然后品味。
一杯茶叶通常可冲泡2—3次。
这种饮法,既能在徐徐体味和欣赏之中,吃出茶的醇味,领会饮茶真趣,亦能使自已心情欢愉,获得精神上的升华。
泡法二:在荔枝红茶茶汤中加入调料,入糖、牛奶、柠檬片、咖啡、蜂蜜或香槟酒等,这是一种比较常见的冲泡方法,调料的种类和数量,随饮用者的口味而定。
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