爱红茶游山玩水
茶艺是品茶的艺术，不仅只从科学的技法泡出好的色香味茶汤，更重要的是把泡茶的普通操作发挥为表演艺术，形成全过程连贯的一气呵成的艺术形式。
游山玩水步骤是在茶艺表演过程联结悬壶高冲与关公巡城两步骤的步骤。
以下述及内容主要围绕功夫茶艺的表演艺术操作形式，如绿茶茶艺表演等也可以设计游山玩水艺术环节，但其内容及技艺形式需另当别论了。
课程纲要：
课程纲要：
中国茶历史，茶品6大类介绍，茶名古典故事
茶艺基础知识——茶具认识和使用2.5个小时
泡茶三要素：水温、投茶量、时间
茶叶基础知识与茶艺——绿茶泡法(玻璃杯湿泡法)2.5个小时
茶礼茶德：泡茶和品茶的规范礼仪，及饮茶的习俗
茶叶基础知识与茶艺——红茶泡法(壶承湿泡法)
乌龙茶干泡法的8个步骤
小编去上了一节茶艺课。
气质优雅的老师，给我们演示了乌龙茶的干泡法。
课程结束后受益良多，想着一定要给大家分享一下。
课程上，茶艺师为我们讲解冲泡乌龙茶的8个步骤，分别是备具、洁具、赏茶、投茶、洗茶、泡茶、奉茶和收具。
本次课程，茶艺师选取了一款浓香铁观音为我们做演示。
首先是备具，干泡法的茶具主要有茶道组(亦称茶道六君子)、壶承(就是放盖碗和公道杯的用具)、盖碗（也可用壶）、公道杯、随手泡、水盂、过滤网和茶杯。
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祁门红茶历史文化起源
峰峦起伏，山势陡峭，高山密林，清朝光绪年间以前，祁门只产绿茶，不产红茶。
1875年，安徽黟县有个名叫余干臣的人，在福建罢官回原籍经…[阅读全文]。
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