爱红茶红茶第泡要倒掉
冲泡红茶时，人们习惯先将茶壶冲上水浸泡一会儿然后把第一泡茶水倒掉，称之为“洗茶”，但从茶道的角度来说，第一泡茶的术语称为“醒茶”。
即：让沉睡或尘封的茶叶通过与空气和水份的接触苏醒过来，吸收天地人气，重新焕发出茶叶的本质以便于冲泡饮用。
因此在冲泡红茶时，第一泡要倒掉的，但醒茶有讲究，不然你倒掉的只会是茶叶中的营养物质。
冲泡红茶第泡要不要倒掉
人们在冲泡红茶时，第一泡往往会倒掉，这一步被称为洗茶。
目的是为了让尘封的茶叶接触空气喝水分，并苏醒过来，这样的红茶冲泡口感更好。
冲泡红茶的第一泡倒掉也可以起到清洁的目的，茶叶表面往往有一层灰尘和其它脏东西，冲泡后可以让红茶更加洁净。
在用红茶待客时，主人将第一泡倒掉，也可以表示对客人的尊重。
绿茶第一泡到底要不要喝？，绿茶第一泡是精华，要喝。一般绿茶头泡冲泡出的内含物质是很丰富的、很好喝的，如果倒掉会很可惜，尤其有些优质的绿茶本来就最多冲泡三四次，还倒掉第一泡，简直有些暴殄天物。
青山绿水是不是绿茶呀？，A：不是！不是！坚决不是！
红茶滇红
泡红茶必须讲究方法，如何正确的泡得一杯好茶，更是对喜欢喝茶的人有着重要的意义。
在泡红茶的过程中，很多人都不知道第一泡茶是否要倒掉，倒掉怕茶叶的营养物质流失，不倒掉怕茶叶不干净。
那泡红茶时第一泡是否要倒掉呢。
我们一起来看看答案吧。
红茶第泡不建议喝
冲泡红茶时，人们习惯先将茶壶冲上水浸泡一会儿然后把第一泡茶水倒掉，称之为“洗茶”。
从茶道的角度来说，第一泡茶的术语称为“醒茶”。
即让沉睡或尘封的茶叶通过与空气和水份的接触苏醒过来，吸收天地人气，重新焕发出茶叶的本质以便于冲泡饮用。
因此在冲泡红茶时，第一泡要倒掉的，但醒茶有讲究，不然你倒掉的只会是茶叶中的营养物质。
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