爱红茶如何区分黑枸杞
辨别真假黑枸杞见利忘义者开始造假黑枸杞，获取暴利由于黑枸杞迅速被市场接受了，而且进入2011年8月后，价格一路狂飚，现在有些人就开始造假了，因为这样可以获得暴利。
目前造假方法有三种：1.是在黑枸杞中参进唐古特白刺果，这是因为唐古特白刺果紫色的与黑枸杞的颜色差不多，不仔细看是看不出来的，而且黑枸杞的价格在1000克要二千元左右，而唐古特白刺果的价格1000g也卖不上10元钱。
2.是将白刺果当黑枸杞卖查看详细。
那么针对这三种造假方法，该如何去鉴别呢
塑料造假，鉴别塑料十分简单，用盐水鉴别法。因为琥珀和塑料的密度不同，在1:4的盐水中琥珀会飘上来。
二代造假，所谓的二代蜜蜡就是用蜜蜡粉压制在一起形成的蜜蜡。鉴别二代造假其实方法也很简单，二代的纹路是规则的搅拌纹路，而天然蜜蜡纹路是不规则的，看起来更自然。
柯巴树脂，柯巴树脂其实也是一种天然树脂，与蜜蜡不同的是没有经过足够长时间的地下演化，质地较软。分辨柯巴树脂与蜜蜡，可以用洗甲水轻轻擦拭，蜜蜡不会有什么变化而柯巴树脂则会变软。
熟茶造假的问题
关于熟茶的造假，目前主要是两类：渥堆发酵阶段的造假。某些高人发现了某些高明的发酵方法，在堆子里加入了强氧化剂。缩短了发酵周期，减少了损耗，茶的外观更漂亮了，条索完整，芽头金黄，汤色极其红亮。但这种强氧化剂，对人来说危害极大。伤胃伤肾甚至致命。所以关于熟茶，也许除了农残，还要关注这种发酵过程中的污染。仓储中的造假。这个主要是入仓，做老茶。通过在干仓和湿仓之间的变化，做旧茶。这一点，市场上也很普及。对老茶的盲目追捧，产生了这样畸形的市场。小心慎入老茶，踏踏实实存自己的新茶，放心喝自己存的老茶。
怎样鉴别紫砂壶真假
对于古壶来说，市面上有两种造假方法，一是将泥料的表面做旧，方法是擦皮鞋油，像人手经常摸的样子，看上去有古旧感。
或者用强酸腐蚀做旧。
二是将紫砂壶涂上泥用水去泡，做成出土效果。
对新壶的造假主要是雕刻名家，或者臆造名家款式。
为什么用紫砂壶泡茶比较好喝。
假的老白茶怎么做的之揉捻发酵造假
假的老白茶怎么做。
假的老白茶怎么做的。
一般假的老白茶有三种造假方法，接下来我们就来介绍其中一种造假方法。
揉捻、发酵造假存储多年的老白茶，茶叶的内含物质也在慢慢发生着变化，这让泡出来的老白茶最终的显性特征为——汤色会更红、汤感会更稠、滋味也更。
清代曾有界定真假标准
据姜育才教授考证，虽然史料没有记载清朝的上流社会怎样喝普洱茶，但是可以肯定的是，清玫瑰花茶配什么代的皇宫和王公重臣都有拥有普洱茶的记录。
在中国台北的故宫博物馆，红茶冲茶器姜育才还看到了乾隆所写的一首盛赞普洱茶的诗。
在姜育才多年查阅考证的诸多史籍中，还记载了18那些是绿茶世纪的中国就有普洱茶造假的情况，“当时界定普洱茶造假的标准就是云南以外的地方制作的大红袍茶枕就是假普洱茶。
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