红茶应该用什么泡,红茶用多高水温

没有用对冲泡的茶具

有的茶本来是应该用盖碗的，你偏用了紫砂，该用紫砂冲泡的，你却用了盖碗，就算是好茶，你能保证你泡出来的比别人好喝么。

举个简单的例子，在很多人看来泡老茶头用紫砂泡比盖碗泡的更好喝，其实这是有很大误区的。

紫砂固然泡出来的香较为浓，较为集中，但是却把醇厚度掩盖了，导致老茶头自身的浓、醇、陈、香不协调，也释放不出来，而中、大号的盖碗恰恰能弥补紫砂的这一缺陷，只要茶叶品质，投茶量，水温没问题，那么泡出来的滋味是非常醇厚、纯正、浓爽、陈香味十足的。

冲泡金骏眉的水温

冲泡金骏眉应该用100℃的沸水。

金骏眉属全发酵的红茶类，如果用80℃的温开水，表示其茶叶的品质不够好。

80℃左右的温开水冲泡，茶的缺点不容易暴露，而且还会增加茶叶的耐泡次数。

金骏眉因产地海拔高、气候佳，而使其干茶外形黑黄相间且黑多黄少，可用100℃的沸水冲泡，而且冲泡后汤色金黄亮丽，滋味甘甜。

好红茶是不怕用沸水冲泡的，这也不失为一种鉴定红茶品质好坏的方法。

盖碗冲泡

金芽红茶特别适合用盖碗冲泡，但是在冲泡之前，应该用沸水完全烫热盖板，然后准备3-5g茶叶，直接放在盖碗中，并且应该准备90-95度沸水，并且将水直接倒入放在茶叶中的盖碗中。

水的量大约是盖碗的八分满，然后盖上盖子，一分钟以后里面的茶汤就能泡好。

什么牌子的红茶适合做奶茶

红茶里的柠檬酸不适合做奶茶吧，应该用泡制的茶叶做奶茶。印度, 和锡金红茶. 红茶里出名的是印度的大吉岭红茶和阿萨姆红茶. 我在印度工作, 也喜欢大吉岭红茶, 加不多的奶和蜂蜜, 口味真的非常好, 煮的时候, 整个房间里面都是香的. 绝对没骗你. -- 你去找找资料, 大吉岭红茶就知道了.我这次回来办签证, 带了很多回了, 可以分享一些给你, 你愿意的话.我以前认识的一个泡奶茶的哥哥，他都是印度的茶叶煮的，他做了十年奶茶了。感觉茶味很香，味道很好。

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