爱红茶滇红茶是产自我国云南省的一种名茶，属于茶中之上品，其不仅口感滋味佳，而且内质丰富，具有很好的保健作用。
滇红茶也有分古树滇红茶和普通滇红茶，在品质上可能会有些许的不同。
那么古树滇红茶和普通滇红茶怎么区分呢。
以下就教给大家按以下几个方面去辨别。
看到这3种甩头就走千万别买，家里有的也快扔掉
霉味就是茶叶受潮霉变时产生的异味，比较容易辨别。
茶叶在储存的时候一定要注意干燥，因为茶叶一旦受潮含水率达到某一界限的时候，茶叶就极容易发霉，产生霉味，所以茶叶在储存的时候一定要注意防潮，就是环境一定要充分的干燥，这样茶叶才不会受潮发霉。
以上是龙井茶毫和发霉外观上的区别
我们可以通过数量，颜色，形状上等各种方面，来查看龙井茶毫和发霉的区别，进行鉴别龙井茶毫和发霉。
从外形上是以上几点。
可通过气味，干湿度等方法来进行辨别龙井茶毫和发霉。
从气味上讲：龙井茶毫内含有较多的茶多酚，散发着浓郁的茶香气。
而发霉，则是由茶叶变质产生的霉菌，有腐败的刺鼻的气息。
从干湿度来讲：有龙井茶毫的龙井茶为新茶，干燥且新鲜。
发霉则是龙井茶叶受潮，茶叶变质，滋生细菌的一种现象。
只要通过放入手中，通过触觉即可辨别出茶叶里是龙井茶毫还是发霉。
那我们如何分辨干仓与湿仓普洱茶 可以从外形、气味、汤色和叶底看出来
外形辨别，干仓普洱茶的条索结实、颜色鲜润、油面光泽，充分表现了茶叶的活力感；湿仓普洱茶的条索松脱、颜色暗淡、粗糙黑绿且茶叶表面或夹层留有绿霉。
气味辨别，湿仓普洱茶容易发生霉变，不管是正在发霉还是已经发霉，茶品都会有一股霉味。这是干仓普洱茶所没有的。所以，我们可以通过是否有霉味辨别该茶品是干仓还是湿仓仓储。
汤色辨别，干仓生茶的汤色是栗红色，陈期在七八十年以上，才会慢慢转深栗色。而湿仓茶的茶汤，转化比较快，不用几年，汤色便偏向熟茶的暗栗色。
下面笔者教您几招如何鉴别龙井茶毫和发霉
看数量：龙井茶毫的数量没有发霉现象产生的霉菌多。龙井茶毫鲜叶嫩度越高，茶毫的数量就越多。但是在龙井茶的加工过程中，辉锅的工序中，有一部分作用是磨掉龙井茶毫。故此，茶叶上的龙井茶数量一般不多。而发霉，是指茶叶变质产生片状，数量上尤其宏观的霉菌。故可根据数量上来辨别。
看颜色：龙井茶毫的颜色呈现为白色，发霉为茶叶变质产生的呈现白色，辨别的时候注意当中的颜色，仔细辨别。
看形状：龙井茶毫的形状为絮状的小白球，发霉则是成片的丝状的霉菌。
影响菊花茶的质量优劣3因素
产地正宗性辨别，药材讲究地道，只有在特定的地理气候下才能到达到其药用价值，贡菊只有安徽黄山种植，不担心是否有冒充，买胎菊就选桐乡胎菊，而市场上有一部分商家是采用江苏盐城的胎菊来冒充桐乡胎菊，其实简单几点就可以轻松区分是否为正宗桐乡胎菊：
硫熏菊花茶辨别，胎菊硫熏有2个目的，其一：硫熏会杀死一些虫卵，并且可以锁住胎菊水分，从而防止发霉生虫；其二：硫熏可以起到漂白的作用，颜色更鲜亮，卖相更好看。两招辩硫熏：
好菊花茶品质和性价比辨别，综上，产地正宗性，及是否硫熏辨别并没有难度，接下来我们就说说看怎么买到品质好，性价比高的菊花茶呢？先说胎菊的品质和价格影响因素：
部分内容来自网络，如若侵权联系删除，谢谢！：爱红茶 » 怎么辨别红茶发霉,古树滇红茶的泡法
