爱红茶检察图集 祁门红茶冲泡要点 1.祁门红茶是高香茶，因此冲泡之前要先闻香，投放茶叶前最好先暖壶，投入茶叶后摇晃几回就可以闻到祁门红茶的特殊香气，冲泡历程需要使用闻香杯。 2.祁门红茶冲泡后，最幸亏杯子内里保留两三分钟再出汤，不要冲泡出来马上饮用。为了便于考察茶汤的颜色，最好是使用玻璃和白瓷茶具冲泡。
金骏眉红茶的鉴别方式
视觉颜色。包括干茶的外形以及冲泡后的颜色变化。正宗的金骏眉干茶颜色多半是以黑多黄少的为主。还相间一些银色及褐色。，而冲泡开后的金骏眉红茶颜色呈现为金黄透亮类似琥珀的颜色。以橙黄、明亮清澈为佳，红暗、浊次品金骏眉红茶。
闻香。正宗的金骏眉红茶带是聚集果香、花香及甜香一体的综合性香味。仿冒的金骏眉红茶是带有焦糖的香气。，买茶需要学会三防
如何鉴别祁门红茶
最简单的方法就是看祁门红茶的形状。优质茶叶的外观看起来细腻紧实，茶叶看起来均匀整齐；品质差的茶叶又厚又松，茶叶大小不一，不规则。
从茶的颜色来看。好的祁门红茶茶叶色泽深而亮，质量差的茶叶色泽不同，光泽相对暗淡。
从茶的香气来看。好茶香气浓而持久，好茶香气不纯而不持久。
从冲泡的茶汤颜色来看。冲泡后的茶汤呈红色，有金环，说明这类祁门红茶品质不错；如果冲泡出来的茶汤颜色深，颜色浑浊，说明不是好茶。
乌龙茶与红茶区别
发酵程度不同，两者在发酵程度上存在明显差异，红茶属于完全发酵茶，乌龙茶属于半发酵茶，发酵时间相对较短，茶叶没有完全发酵。
口感不同，红茶为全发酵茶，冲泡后口感比较醇厚，乌龙茶为半发酵茶，冲泡后口感淡而略带苦。
茶汤颜色不同，红茶冲泡后汤色与红酒相似，多为暗红色。然而，冲泡乌龙茶后，茶汤的颜色相对较淡，只有轻微的红色，
保健功效不同，红茶有助于消化，促进食欲，利尿作用，消除水肿，保护心脏。红茶富含黄酮类化合物，具有抗酸化作用，并能降低心脏病发作的几率。
部分内容来自网络，如若侵权联系删除，谢谢！：爱红茶 » 红茶冲泡后的颜色,祁门红茶安茶的功效与作用
