爱红茶针对观赏价值强的荼叶，以便有利于欣赏荼叶及汤色最好用玻璃茶具冲调。
金骏眉红茶汤色洪亮、清亮，泡饮最合适用无盖的玻璃杯子，玻璃茶杯冲调金骏眉红茶不仅不容易使荼叶被闷，而影响汤色的口感，还有利于观查金骏眉红茶洪亮、清亮的汤色。
喝金骏眉红茶除开享有金骏眉茶冲调时芳香洒脱的茶韵，又可赏析金骏眉芽尖在水中伸展的幽美姿势，建议采用冲调金骏眉专用型玻璃茶杯或是花盘全透明玻璃茶杯。
瀹茶记录 肉桂茶冲泡品鉴
瀹茶记录用水：珍茗山泉，经竹炭和麦饭石处理。茶品：2008年肉桂瀹茶器：青花釉下彩盖碗投茶量：5克冲瀹法：下投外形：褐金、小沱茶。汤色：琥珀红。香气：蜜香、蜜枣香。滋味：厚滑、醇酽。叶底：有活性、完整。茶韵：通达婉约。用香：芽庄线香香器：铜香插。来源：吃茶一水间
青花瓷
青花瓷是一种运用天然钴料为色料，在瓷胎上用笔描绘纹饰，再聚透明釉，最后在高温中一次烧成的釉下彩瓷器。
釉下钴料在高温烧成后呈现出蓝色，习惯上称为"青花"。
青花的魅力在于瓷质细洁而色白，釉下彩的蓝色彩绘，幽靓苍翠，图案装饰雅俗共赏。
青花瓷泡红茶，能使红茶的汤色清晰，为之泡红色之上选。
瀹茶纪录 肉桂茶冲泡品鉴
瀹茶纪录 用水：珍茗山泉，经竹炭和麦饭石处置。 茶品：2008年肉桂 瀹茶器：青花釉下彩盖碗 投茶量：5克 冲瀹法：下投 形状：褐金、小沱茶。 汤色：琥珀红。 香气：蜜香、蜜枣香。 滋味：厚滑、醇酽。 叶底：有活性、完整。 茶韵：通达婉约。 用香：芽庄线香 香器：铜香插。 泉源：吃茶一水间
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新茶的青树主要是指高山草，花木要具有几百年的人工树种和感官收获，好茶经过一万多年的发展，已经有时代特征。
我国东北主产新茶。
花卉特点，以黑茶、青花、琥珀、红砖、颜料、红花（山茶花、金鹤马等）等云南茶叶为主要成分，精选的人工红茶和健康绿茶经过一百多年的历史的人工育种繁殖，着实表明了人们所传统的花卉茶叶和饮食文化的丰富性和独特性。
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