爱红茶苦味不是判断好茶的标准
品味是一件属于个人口味的事情。
比如你觉得苦，其他人可能不会感到苦。
就像有些人爱吃苦瓜一样，有些人根本吃不下。
不苦不涩不是茶，苦是茶的基本味道，但每个人对苦有不同的看法。
有些茶叶又厚又旧，没有味道。
对于那些了解茶的人来说，茶的味道很淡，感觉没有茶的味道。
对于不太喝茶的人来说，茶既不苦也不涩，而且他们认为茶很美味。
不苦的茶不一定是好茶。
肉桂的品质特征
红茶的干茶呈乌黑或黑褐色泽，冲泡的茶汤呈红色为主，故称“红茶”，其口感清香醇和，微苦涩有回甘。
肉桂茶的干茶色泽乌润砂绿，冲泡的汤色橙黄至金黄清澈，叶底匀亮呈绿叶镶红边，口感醇厚甘爽，不苦不涩，有独特的“岩韵”桂皮香，具有“去绿茶之苦，乏红茶之涩”的特点。
润元昌2014年珍品红印开汤品鉴
一泡，5秒立出，不苦不涩，一切都是那么的平顺，好久没喝红印了，依旧感觉良好二泡，好像出来太快，汤色渐深，生津回甘依旧很好，舌根凉凉的感觉，喉咙舒爽，依然不苦不涩三泡，10秒左右出汤，微苦微涩，汤水苦中有甜，回甘生津源源不断，感觉非常良好，喉咙特别舒爽四泡依旧魅力不减，渐入佳境，略显涩感5.6.7泡，茶味逐渐转淡，生津回甘依然到位，苦底略显，依旧好喝8.9.10泡，输出依然平稳，汤味已淡，水味未出，甜度显现，凉汤依旧好喝
碎红茶
一杯好茶，除了用上等的茶叶来冲泡之外，就连中等的茶叶，如果想要冲泡出一杯好茶，只要了解其中的特性，基本上都可以实现，就好比如碎红茶来说，碎红茶的特性比较明显，所以在泡碎红茶的时候，也有几个要注意的点，一般碎红茶怎么泡，碎红茶泡多久为适宜，立刻来了解看看。碎红茶备受上班族以及工作压力大的人群所饮用，因为上班的时候没有专业的泡茶工具，如果提前将碎红茶用纱布包好的话，上班族也可以直接带去公司冲泡，那么也可以在公司喝到一杯美滋滋的红茶了。将碎红茶先用纱布包好，然后就可以用作以后的备用，因为碎红茶是用机器......
红茶的十大口感
浓强型：来自于嫩度适中的大叶种或其它良种鲜叶，加工时充分揉切，发酵偏轻的红碎茶。
特点：内含物质丰富，醇厚香浓，入口有强烈的刺激感，收敛性较强。
浓烈型：来自于芽头肥壮，芽叶肥厚，嫩度较高的一芽三叶两种鲜叶。
特点：内含物质丰富，清香清鲜，熟板栗香突出，口感香浓醇甜，不苦不涩，收敛性较强而并无涩感。
浓厚型：来自于芽头肥壮，芽叶肥厚，嫩度较高的一芽三叶两种鲜叶。
特点：内含物质丰富，入口醇香浓郁，不苦不涩，回味甘甜，有较强烈的刺激性和收敛性。
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