爱红茶详解四川红茶的演变历史
红茶种类颇多，而其中比较有名气的一种就是四川红茶，也就是产于四川的红茶。
对于本地人来说可能对于四川红茶有很好的了解，甚至有人喜欢研究四川红茶的历史，以此来做为兴趣。
但是对于外地人来说可能对于四川红茶的发源演变历史并不是特别的熟悉，为了更好。
红茶已有200多年的历史了，属全发酵茶，红茶以“红汤红叶”著称，我国红茶品种以祁门红茶最为著名，为我国第二大茶类。
主要起源于福建武夷山一带。
在六大茶类中茶多酚的氧化程度最深。
它的制作方法主要是从绿茶和白菜演化而来的，但是它比绿茶多了道发酵的工序。
红茶根据生产历史的先后以及加工程度的不同，可以分为小种红茶，工夫红茶以及红碎茶三种。
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川红工夫
很少有人知道中国三大红茶中，滇红和川红完全是为了出口而在新中国建立前后诞生。
尤其是川红，这个中国三大红茶中最年轻者，它的历史脉络、起落沉浮，几乎就是红茶在我们这个茶叶之国尴尬处境的缩影。
其实宜宾一带出产的红茶多年来深藏川南河谷，并不太为国人所知。
但从历史产量和质量看，川红工夫红茶和安徽祁门红茶（祁红工夫）、云南红茶（滇红工夫）齐名，一直并称为中国“三大红茶”。
祁门红茶哪个牌子好 润思祁门红茶
润思是安徽国润茶业有限公司旗下的品牌，中国红茶第一品牌，被评为安徽名牌产品，是中国最大的祁门红茶生产商。
润思祁门红茶，已入选中国世博十大名茶。
国润茶业是一家有着光荣历史的大型制茶企业。
历经66年悠久历史，企业不断发展。
目前公司正在向商务部。
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